Мясные ежики с рисом в мультиварке

Приготовьте вкусные мясные ежики с рисом в мультиварке! Мясной фарш, круглозерный рис, чеснок, лук и специи создадут идеальное блюдо для всей семьи.

Мясные ежики с рисом в мультиварке

Продукты

  • 400 г мясного фарша
  • 160 г круглозерного риса
  • 2 дольки – чеснока
  • 150 г лука
  • соль
  • смесь перцев

Пошаговый способ приготовления

Лук и чеснок измельчить с помощью погружного блендера, добавить специи, соль, фарш.

Рис промыть на 1 раз и залить кипятком, оставить на 10 минут, после чего воду слить и смешать с фаршем.

Все хорошо вымесить, влажными руками сформировать крупные шарики (ёжики), выложить их на корзину пароварки.

В чашу мультиварки налить 1-1,5 л. воды, добавить лавровый лист и перец горошком, сверху установить корзину пароварки.

Готовить на режиме пароварка/пар/варка на пару 55 минут (если отсчет времени начинается с момента закипания воды – то готовим 45 минут).

Такие ежики получаются как полноценное второе блюдо.

Сохраняй и поделись с друзьями

101 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 55 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4938

Понравилось: 101

Создан: 08 января 2021, 12:17

Видео рецепт

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 401