Солянка грибная

Фото к рецепту: Солянка грибная
ДомашняяНе определен
108671134

Ингредиенты

  • 1 кг.грибов(белые,лисички)
  • 1 кг.лука
  • 1 кг.моркови
  • 1 кг.помидор
  • 1 кг.капусты
  • 3 ст.л. соли
  • 8 ст.л. сахара
  • 1 ст. масла

Пошаговый рецепт приготовления

подготавливаем продукты

1грибы режем..отвариваем

2 лук делим на четвертинки и мелко режем

3 капусту шинкуем

4 морковь трем на терке

5 помидоры режем брусочками

Все смешиваем и заливаем маринадом

МАРИНАД

соль,сахар хорошо размешать с маслом

Все варим 1,5 часа,затем вливаем 4л уксуса..варим еще минут 10 и сразу закатать

Дополнительная информация

Бабушка кладет в солянку один вид грибов...я положили ассорти(белые,подосиновики,лисички)Получилось даже вкуснее чем у нее
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
67 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
larachka
29.03.2009 21:36

А сколько банок и какой емкостью у Вас получается? 5!

ирусик-88

Ну очень понравилось!Попробую! 5!

гетьмановна

5.Забираю!

с.а.
29.03.2009 23:01

Делаю такую солянку,очень вкусно.Весной,когда хочется чего-нибудь особенного,хорошо с соляночкой варить суп,получается супер!А вам 5!

дианж

5+++++ Обожаем солянку. Забираю.

кисище

получилось 7 банок 700гр

наталия владимировна

Замечательный рецептик, забираю, спасибо. 5+ :)

pinkflamingo1962

Ой всегда любила такую соляночку.555

80985090831

СУПЕР ПЯТЬ!!!

цегриталь

А можно уточнить? Сколько и какого уксуса?

кисище

4 ст.ложки..9%

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты