Грибная солянка с оливками
Попробуйте вкусную грибную солянку с оливками и квашеной капустой. Добавьте свежую капусту и маринованные грибы на подсолнечном масле. Вдохновение для кухни!
Пошаговый способ приготовления
На сковороду наливаем подсолнечное масло.
Кладем туда квашеную и свежую капусту, порезанную соломкой.
Обжариваем 5-7 минут до небольшой румяной корочки.
Затем накрываем крышкой и тушим 20-30 минут (кто как любит по готовности капусты).
Затем добавляем лавровый лист, черный молотый перец, маринованные грибы, соль по вкусу.
Я при наличии квашеной капусты вообще не солю.
Тушим еще минут 7-10.
Затем добавляем маслины или оливки, лучше без косточки и тушим 2-3 минуты.
Выключаем блюдо и пусть постоит минут 5, пропитается.
Подавать с мелко нарубленной зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
87 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
11 апреля 2008, 23:41
11 апреля 2008, 23:56
12 апреля 2008, 00:06
12 апреля 2008, 00:21
12 апреля 2008, 11:32
21 апреля 2008, 04:25
01 мая 2008, 04:31
03 мая 2008, 18:46
29 мая 2008, 17:44
05 июня 2008, 14:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти