Воздушное печенье

Фото к рецепту: Воздушное печенье
Домашняя70 мин.10Средний
18542521

Ингредиенты

  • белок яичный-5 шт.
  • соль-на кончике ножа
  • сахар-250 г
  • ванилин- на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

1.отделяем белки от желтка- что делать с желтком расскажу в рецепте Печенье Домашнее

2. взбиваем белки до крепкой пены с солью, добавляем 1\3 часть сахара-взбиваем до растворения сахара. Высыпаем оставшийся сахар, ванилин-взбиваем 1 минуту

3.через кондитерский мешок отсаживаем тесто на кондитерский лист ,застеленный бумагой и выпекаем 60-80 минут при температуре 100-100градусов

Пошаговые фото рецепта

Воздушное печенье: фото шаг 1
Воздушное печенье: фото шаг 2
Воздушное печенье: фото шаг 3
Воздушное печенье: фото шаг 4

Дополнительная информация

можно добавить 1 столовую ложку какао или пищевой краситель- если нужен определенный цвет печенья. Выпекать можно печенье любой формы-получиться декор для украшения тортов и пирожных
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
лоло777

люблю безе 55555

drivein2009

555!!!

svetik_semizvetik

здорово! 555

рыжая я

Отлично! 55555

luba5
09.03.2009 00:32

Здорово!555!;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Инструменты