Воздушное печенье

Фото к рецепту: Воздушное печенье

Домашняя

70 мин.

10

Средний

22479

5

21

08 марта 2009, 23:15

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1.отделяем белки от желтка- что делать с желтком расскажу в рецепте Печенье Домашнее

2. взбиваем белки до крепкой пены с солью, добавляем 1\3 часть сахара-взбиваем до растворения сахара. Высыпаем оставшийся сахар, ванилин-взбиваем 1 минуту

3.через кондитерский мешок отсаживаем тесто на кондитерский лист ,застеленный бумагой и выпекаем 60-80 минут при температуре 100-100градусов

Пошаговые фото рецепта

Воздушное печенье: шаг 1Воздушное печенье: шаг 2Воздушное печенье: шаг 3Воздушное печенье: шаг 4

Дополнительная информация

можно добавить 1 столовую ложку какао или пищевой краситель- если нужен определенный цвет печенья. Выпекать можно печенье любой формы-получиться декор для украшения тортов и пирожных

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

лоло777
08.03.2009 23:24
Ответить
люблю безе 55555
drivein2009
08.03.2009 23:26
Ответить
555!!!
svetik_semizvetik
08.03.2009 23:50
Ответить
здорово! 555
рыжая я
09.03.2009 00:02
Ответить
Отлично! 55555
luba5
09.03.2009 00:32
Ответить
Здорово!555!;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4861006846106791.021
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru