Воздушное яблочное печенье

Фото к рецепту: Воздушное яблочное печенье

Ингредиенты

  • Мука – 300 г
  • Маргарин (растопленный) – 50-80г.
  • Молоко (сливки) – 3 ст.л.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 5 ст.л.
  • Яблоки – 6 шт. (больших)

Способ приготовления

Смешать муку с 50 г растопленного маргарина, молоком и яйцом. Отдельно взбить 1 яйцо с 3 ст.л. сахара. Добавить к первой смеси. Вымесить тесто. Оно должно хорошо отлипать от рук. Разделите его на 4 части, каждую тонко раскатайте (2-4 мм). Чем тоньше Вы раскатаете, тем вкуснее получается печенье.

Для начинки: яблоки очистите, разрежьте на 4 части, удалите сердцевину и нарежьте мелкими дольками.

Перенесите первый пласт теста на смазанный маслом противень, смажьте его маргарином (растопленным), выложите яблоки, посыпьте сахаром (по желанию можно посыпать и корицу, но у меня ее не любят), сверху второй пласт теста и повторите тужу процедуру, и так с каждым куском. Сверху залить маргарином (не переборщите, хватит 2 – 3 ст.л.) Поставить в хорошо разогретую духовку буквально на 15 – 20 минут. Обязательно следите за духовкой, чтобы не пережарить печенюшки.

Готовый пирог разрежьте на порционные кусочки, посыпьте сверху сахарной пудрой или украсьте взбитыми сливками.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Воздушное яблочное печенье
Фото приготовления рецепта: Воздушное яблочное печенье
Фото приготовления рецепта: Воздушное яблочное печенье
Фото приготовления рецепта: Воздушное яблочное печенье
Фото приготовления рецепта: Воздушное яблочное печенье
Фото приготовления рецепта: Воздушное яблочное печенье
Фото приготовления рецепта: Воздушное яблочное печенье
Фото приготовления рецепта: Воздушное яблочное печенье

Дополнительная информация

Рецепт нашала в журнале детского питания,увидела, как красиво выглядит и захотела испечь своим. Попробывав, стало обидно, а почему "детское питание", не уже ли нам, взрослым, такое нельзя?!!! НЕ СПРАВЕДЛИВО!!! :) Съели все до последней крошки, потребовав добавки (взрослые причем просили больше всех :) ) Не удержалась и вставила фото своего помощника, который сам раскладывал начику, съедая лишнее по его мнению :)

5.04.6272877006546171.053
magann

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
69 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

pinkflamingo1962

А фото помощника-самое хорошее :) 5!!!

molli 5
molli 5
18.02.2008 17:50

хороший помощник ему 5!и за печенье 5

ludmila
ludmila
18.02.2008 17:53

Как просто, и как аппетитно. Молодец!!! А какой помошничек:)

leonia
leonia
18.02.2008 18:02

Молодец!5!!!

ksyusha
ksyusha
18.02.2008 18:02

Помошник растет, вкусно :) 10+

djastina
djastina
18.02.2008 18:13

Вкусненько! 5

tanitak
tanitak
18.02.2008 18:19

выглядет очень аппетитно,молодцы,всем 5!!!

sweta1
sweta1
18.02.2008 18:34

отдельная-5+ для маленькой хозяюшки!

натаха

Симпатичное печенье!

magann
magann
18.02.2008 19:44

Спасибо всем!!! Будем стараться дальше. Отдельное спасибо Марине за мишку :)

irina75
irina75
18.02.2008 19:46

какой кулинар у вас симпотичный!!!от меня 5+! отличное печенье!

pokos
pokos
18.02.2008 19:52

Это просто чудо!

ats2230 309 05

спасибо большое и маме и сыну!молодцы!5

parliament

класс 5

ююю
ююю
18.02.2008 20:24

Очень вкусно! 5!

ир@
ир@
19.02.2008 02:30

очень красиво получилось от меня только 5 и всегда только 5 :) !!!

elena_110

Вкусно,нет слов!5+

silana
silana
19.02.2008 12:50

Рецептик отличный,мамуле и маленькому помощнику по 5 +!

radugalena

Какие ВЫ молодцы!

гетьмановна

Респект -сынуленьке .Уважение-мамуленьке .И 5 за пирог .

for_ever
for_ever
01.11.2008 21:20

Красивое, вкусное печенько!!!!!!! А помощничек - симпатяга, парень хоть куда!!!!!! Молодцы!!!!! 555555555555555555555

genesis
genesis
18.08.2009 23:57

печеньки -чудо спасибо 5

knopa007@mail.ru

Да, печеньки действительно вкусный, слов нет! Но вот сколько раз их пекла всегда добавляла муки больше. С 300-ми граммами тесто даже не пытается отлипать от рук, добавляю всегда раза в полтора больше

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт