Торт "день и ночь"

• для теста
• 1 ст. сметаны
• 1 ст. сахара
• 3 шт. яйца
• 0.5б. згущенки
• 1 ч.л. соды погашеной уксусом
• 2 ст. муки
• 2 ст.л. какао
• 40 шт. орехи
• крем
• о.5б. згущенки
• 200 гр. масла
• для украшения
• черный шоколад + сливки
• сливки+сахар(0.5 ст. )

сметану,сахар,яйца,соду,сгущенка-взбить, добавить муку,все перемишать

тесто разделить на 2 части в одну часть добавить орехи(день),а в другую какао и орехи и спечь 2 коржа

остудить разрезать каждый корж на 2 части

Крем:всбить слив. масло + сгущенка

Собираем торт:нижний корж белый+крем, потом черн.корж+крем, потом белый + крем, потом черный корж+ одна половина растопленого черного шеколада(на 1 часть),всбитые сливки с сахаром(на вторую)

Луну и звезды с черного шоколада

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА