Морепродукты с овощами

Фото к рецепту: Морепродукты с овощами

Ингредиенты

  • 1 кг замороженных морепродуктов ( кальмары,креветки,осьминоги)
  • салат - пучок,
  • перец болгарский - 1шт,
  • капуста цветная - 1 маленькая головка,
  • кабачок (лучше цукини) - 1 небольшой,
  • помидоры 2-3шт,
  • смесь сухих трав,
  • бальзамический уксус,
  • соль, перец, мука
  • чеснок

Способ приготовления

Морепродукты разморозить.Посолить, поперчить, добавить рубленый чеснок, сбрызнуть винным уксусом, оставить на пару минут. Обсушить, слегка обвалять в муке, обжарить с двух сторон по пару минут. Капусту разделить на соцветия, пару минут отварить, затем все овощи обжарить на растительном масле, выложить на салфетку, чтобы впитались излишки масла. На большое блюдо выложить листья салата, на них овощи, сверху морепродукты. Украсить помидорами, посыпать травами, сбрызнуть бальзамическим уксусом


5.04.55606816310155251.026
chudo

Кухня: Китайская

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен

Варианты: Морепродукты с овощами и киноа


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
49 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
21.07.2007 16:42

Думаю, что очень даже вкусно:-)

21.07.2007 19:02

Приятно встретить "единомышленников" по морепродуктам:-) Очень хорошие рецепты - все как один.

oj blin ho4u wooon tu s nogami u kotoroj mnogo...nu woobs4em ponjatno,slunoj ishozhu....

17.09.2007 03:28

Объедение...

07.10.2007 04:53

Блеск! Может вполне быть горячей закуской на Новый Год.Замороженные овощи блюдо не испортят!

очень даже ничего, попробую на новый год

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...