Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Коктейль из морепродуктов с овощами

Насладитесь вкусным коктейлем из морепродуктов с овощами: варенозамороженный морской коктейль, стручковая фасоль, помидоры, перец и специи. Попробуйте!

Продукты

200 г. морского коктейля,варенозамороженного глазурированого
250 г. замороженной стручковой фасоли резанной
1 луковичка,небольшая
1 помидор
0,5 большого сладкого перца
150-200 г.сливочного масла
1 ст.л. соевого соуса
горчица в зернах,имбирь молотый,белый молотый перец,соль

Пошаговый способ приготовления

ИтакНачнем)

Замороженную стручковою фасоль варим в подсоленной воде.Вода должна только накрывать фасоль, не более того.Оставляем на минут 8-10.

Помидор разрезаем пополам, избавляемся от семян и серединки.

Перец тоже(если у вас небольшой)режем пополам и очищаем от семян.

Лук режем тоненько, и ошпариваем кипятком.

Помидор и перец режем тонкими ломтиками.

В разогретую сковороду выкладываем сливочное масло, 50 г.

Затем добавляем нарезанный перец и помидор.Добавляем 1ст.л. соевого соуса, горчицу в зернах и белый молотый перец.Оставляем ненадолго,чтобы овощи немного протушились.

Готовую фасоль снимаем с огня ,сцеживаем воду, и заправляем сливочным маслом.

Овощи снимаем с огня и выкладываем на тарелку.

В сковороду опять таки добавляем сливочное масло и морской коктейль.Через пару минут добавляем ошпареный лучек.Немножко подсолить.

Оставляем до полного испарения жидкости в сковороде.

Готовые морепродукты выкладываем на помидоры с перцем.

На края тарелки выкладываем фасольку.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

10 шт.

1. Замороженную стручковою фасоль варим в подсоленной воде.Вода должна только накрывать фасоль, не более того.Оставляем на минут 8-10.

2. Помидор разрезаем пополам, избавляемся от семян и серединки. Перец тоже(если у вас небольшой)режем пополам и очищаем от семян.

3. Лук режем тоненько, и ошпариваем кипятком.

4. Помидор и перец режем тонкими ломтиками. В разогретую сковороду выкладываем сливочное масло, 50 г. Затем добавляем нарезанный перец и помидор.Добавляем 1ст.л. соевого соуса, горчицу в зернах и белый молотый перец.Оставляем ненадолго,чтобы овощи немного протушились.

5. Готовую фасоль снимаем с огня ,сцеживаем воду, и заправляем сливочным маслом.

6. Морской коктейль.

7. В сковороду опять таки добавляем сливочное масло и морской коктейль.Через пару минут добавляем ошпареный лучек.Немножко подсолить.

8.На края тарелки выкладываем фасольку..

9. Готовые морепродукты выкладываем на помидоры с перцем.

10. Приятного аппетита!!!! Вкуснятинка))))

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 21534

Понравилось: 30

Автор: samiranova

Создан: 04 апреля 2011, 00:11

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Получилось очень и очень)) Может конечно и странно..Сам состав рецепта))Но могу вас уверить..Вкуснятинка))мм.. Угощайтесь))Вкусно и полезно))) Будьте здоровы))