Морепродукты с овощами под чесночным соусом на пестрой рисовой подушке!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Сварим рис: Два вида риса смешиваем промываем и заливаем водой 1:2.

Как закипит, уменьшаем огонь на самый маленький, накрываем крышкой и готовим около 15-ти минут, или до полного выпаривания жидкости. Укутываем и оставляем на 1- 2 часа.

По желанию в рис добавить масло и соль.

Чистим и режем лук и сельдерей.

Прогреваем сковороду с оливковым маслом на среднем огне.

Обжариваем помешивая, лук и сельдерей до легкого золотистого цвета.

Добавляем специи, оттаянные и очищенные креветки и мидии.

Заливаем куриным бульоном и готовим 2-3 минуты на среднем, а потом на сильном огне, чтобы выпарить лишнюю влагу.

Не забываем посолить!

Выкладываем на тарелочки рис, сверху морепродукты с овощами и поливаем соусом.

Соус: Чеснок измельчить, полить лимонным соком, добавить перец и майонез.

Приятного ВАМ аппетита ! ! !

Пошаговые фото рецепта

Морепродукты с овощами под чесночным соусом на пестрой рисовой подушке!: шаг 1Морепродукты с овощами под чесночным соусом на пестрой рисовой подушке!: шаг 2Морепродукты с овощами под чесночным соусом на пестрой рисовой подушке!: шаг 3Морепродукты с овощами под чесночным соусом на пестрой рисовой подушке!: шаг 4Морепродукты с овощами под чесночным соусом на пестрой рисовой подушке!: шаг 5Морепродукты с овощами под чесночным соусом на пестрой рисовой подушке!: шаг 6Морепродукты с овощами под чесночным соусом на пестрой рисовой подушке!: шаг 7Морепродукты с овощами под чесночным соусом на пестрой рисовой подушке!: шаг 8

Дополнительная информация

Угощайтесь! 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ирина 211978
20.04.2014 23:54
Ответить

С удовольствием угощусь, Светочка! Спасибо!

krisenok
21.04.2014 00:08
Ответить

Светик, прекрасное сочетание! Аппетитная тарелочка!!!

Mriha
21.04.2014 00:50
Ответить

Изысканно и утонченно)) просто прелесть))

andreytsibulski
21.04.2014 07:37
Ответить

Красиво и очень вкусно ! ! !    

nira60
21.04.2014 10:18
Ответить

Света, очень аппетитно, вкусно и отличное, легкое блюдо.

Tamara Shepeleva
21.04.2014 10:23
Ответить

Какая вкуснотища!

Olga
21.04.2014 11:53
Ответить

Обожаю морепродукты ... 

krolya
21.04.2014 13:26
Ответить

сама смесь Акватики и Жасмина- уже вкуссссссссссссссно

lil-8888
21.04.2014 13:28
Ответить

Вкусное, ароматное блюдо!

Linda82 (Marioka82)
21.04.2014 13:37
Ответить

Вкусно!!!!

ма-ма
21.04.2014 14:14
Ответить

огромное всем спасибо за внимание к рецепту и теплые слова! И еще раз с Праздником! 

byrenka
22.04.2014 10:12
Ответить

Очень люблю в чесночным соусом!!!! Светик, очень красивые фото!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели