Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Картофельно мясная запеканка по рецепту lilija49

Картофельно-мясная запеканка с говяжьим фаршем, картошкой, луком, специями и сливочным маслом. Вкусное и сытное блюдо для всей семьи!

Продукты

1/2 мясного фарша (у меня говяжий)
6 крупных картошек
2-3 луковицы
5 яиц
1 ст.л. сладкой паприки
1 ч.л. свежемолотого перца
1 ч.л. куркумы
соль
сливочное масло
растительное масло для жарки

Пошаговый способ приготовления

Пока варится картошка на сковороде прожарить лук с фаршем, посолить, поперчить.

Картошку слить, размять толкушкой, добавить яйца, паприку, перец, карри, куркуму, тщательно размешать.

Картофельное пюре разделить пополам.

На смазанную жиром сковороду выложить половину пюре, разровнять.

Выложить весь фарш, разровнять.

Последним выкладывается оставшаяся пюрешка.

Зажаривается одна сторона, аккуратно переворачивается и жарится другая сторона.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10346

Понравилось: 45

Автор: lilija49

Создан: 14 февраля 2009, 17:47

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски Картофельная запеканка Мясная запеканка

Дополнительная информация

Какая дивная картина: Любовь спускается с небес И в день святого Валентина Подарит людям мир чудес. В том мире - тайны и секреты, Обиды и приливы чувств, Вопросы и на них ответы И поцелуи жадных уст. И покровитель всех влюблённых, Как ангел смотрит свысока, Хранит любовью окрылённых И прячет ссоры в облака. Не бойтесь и смелей влюбляйтесь, Любовь прекрасна, как рубин, Без страха вы ей подчиняйтесь И вам поможет Валентин!

другие картинки здесь