Ингредиенты

  • 600 гр. куриная грудка
  • 1/3 стак.длинозёрнист.риса
  • ( ст. 200 мл.)
  • 0,5 манго
  • 2 киви
  • 2 средние луковицы
  • 1 б.целых,не крупных маринов.шампиньёнов
  • (общий вес 400 гр)
  • 1 стол.лож.яблочного уксуса(5%)
  • 4 ст.л. майонеза(с горкой)
  • 4 ст.л. подсол.масла
  • соль,чёрн.перец
  • зелень укропа и петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудку отварить в подсолёной воде до готовости,остудить и нарезать кубиками(прим.1*1см.).....Рис отварить в подсолёной воде до готовности,сполоснуть холодной водой и откинуть на друшлаг.....

Манго,киви отчистить от кожуры,нарезать кубиками(1*1см.).....

Подсолнечное масло расколить на сильном огне,на нём обжарить маринованые шампиньёны,постояно помешивая обжарить на сильном огне до румяной корочки+яблочный уксус(5%).....к грибам добавить резанный кубиками лук+соль+чёрн.перец и все вместе обжарить на среднем огне до готовности лука(до красивого рыжего цвета и мягкого состояния),дать остыть.....

Все компоненты соъеденить,по вкусу добавить зелень укропа и петрушки,добавить майонез,перемешать и выложить в салатницу....украсить по Вашему желанию.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат с манго: фото шаг 1Салат с манго: фото шаг 2Салат с манго: фото шаг 3

Дополнительная информация

На вкус салат получается очень нежным.....

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
02.01.2009 16:36
Ответить
просто чудесно!!!!!5!
vremir
02.01.2009 16:37
Ответить
Симпатично! 5!
oksana malzew
02.01.2009 16:37
Ответить
Спасибо!!!
ЯВенера
02.01.2009 16:40
Ответить
555!!!
bratyury
02.01.2009 17:06
Ответить
Действительно, красота. Ещё можно манго не резать, а использовать специальную полусферическую ложечку для выемки шаровидными фрагментами.
panama
02.01.2009 17:24
Ответить
Экзотический, несомненно вкусный сaлатик 5+!
rafael
02.01.2009 17:42
Ответить
ага с ложечкой паризьен красивенько будет!!5555
веданта
02.01.2009 17:54
Ответить
Интиресный рецепт, необычный! 55555
oksana malzew
02.01.2009 17:59
Ответить
Спасибо Вам!!! Юра спасибо за совет "полусферическая ложечка" так удобно лежит в шубляде в кухне вместе с другими кухоными принадлежностями,честно я про неё даже не подумала(вернее,не знаю почему уже давно забыла)
mar33_33
02.01.2009 18:18
Ответить
Забрала и буду делать! 5
taldrik
02.01.2009 19:22
Ответить
хороший рецепт! 5+:)
mimi
02.01.2009 20:35
Ответить
Оксана, какой роскошный салат!
oksana malzew
02.01.2009 21:01
Ответить
Спасибо!!!я правда и сама такого вкусного результата не ожидала,с манго делала а вот киви добавила в первые
lana66
02.01.2009 22:31
Ответить
надо как нибудь приготовить.5!
bart
03.01.2009 01:50
Ответить
Очень интересный салатик!Очень! 5+
Ответить
Красивая подача, замечательный салат!5
makakulja
03.01.2009 06:44
Ответить
Вот с манго я салат ещё не пробовала! Срочно исправляться! Спасибо за рецепт! 5+++
belochka5
03.01.2009 11:41
Ответить
МММММММММММ, как жаль что этот рецепт я не увидела перед новый годом.... надо будет обязательно попробовать, очень красиво и аппетитно! С уважением, 5!!!:)
oksana malzew
03.01.2009 15:11
Ответить
Спасибо Вам за коментарии и оценки!!! belochka5 ещё столько праздников в переди.....Рождество,старый новый год.....
kidlog
04.01.2009 03:03
Ответить
Отличный салатик... ;)
jelena_73
06.01.2009 15:55
Ответить
Интиресный рецепт!!!
oikumene
06.01.2009 23:57
Ответить
Вкусно!
fanny
07.01.2009 14:58
Ответить
Отлично во всех отношениях!
лаурчик
05.02.2009 03:05
Ответить
Я тоже обязательно его сделаю !
natalia_vorobey
05.05.2009 11:18
Ответить
а я манго делала только фруктовые салаты с йогуртом. а оказывается можно приготовить ТАКОЙ отличный салат с курочкой и грибами!!! отличная идея! от меня 5!
bienchen-s
26.06.2009 16:52
Ответить
А можно вместо маринованных грибов взять свежие?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели