Творожные шарики по рецепту elitna
Попробуйте наши irresistibly творожные шарики! В состав входят творог, яйца, сахар, мука и манная крупа. Идеальные для жарки на растительном масле!
Продукты
- творог 400 г.
- яйца 4 шт.
- сахар 7-8 ст.л.
- ваниль-сахар 8 г.
- сода 1 ч.л. + уксус
- соль 1/2 ч.л.
- мука 2 ст.
- манная крупа
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Творог растереть с яйцом, добавить соль и сахар. Соду погасить в уксусе и добавить в тесто.
В полученную творожную массу добавить муку, все тщательно перемешать.
Из полученного теста влажными руками формовать шарики диаметром около 4-5 см. Каждый шарик обвалять в манной крупе.
В кастрюльку налить масло (на 5 см.), нагреть его до дымления.
Подготовленные творожные шарики опускать в масло и жарить на среднем огне до золотистого цвета.
Готовые пончики выложить на салфетку и дать стечь остаткам масла (по желанию можно посыпать сахарной пудрой.) Из полученной творожной массы получилось 37 шариков.
Приятного Аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
96 человек оценили
152 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 37
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 35448
Понравилось: 96
Автор: elitna
Создан: 28 декабря 2008, 19:28
Дополнительная информация
Комментарии
28 декабря 2008, 19:32
28 декабря 2008, 19:36
28 декабря 2008, 19:41
28 декабря 2008, 19:44
28 декабря 2008, 19:47
28 декабря 2008, 19:59
28 декабря 2008, 20:30
28 декабря 2008, 20:43
28 декабря 2008, 20:47
28 декабря 2008, 21:00
28 декабря 2008, 21:00
28 декабря 2008, 21:19
28 декабря 2008, 21:47
28 декабря 2008, 22:25
28 декабря 2008, 23:37
29 декабря 2008, 01:14
29 декабря 2008, 02:44
29 декабря 2008, 04:57
11 января 2009, 17:41
11 января 2009, 18:35
13 января 2009, 15:24
22 января 2009, 00:38
06 июня 2009, 17:21
07 июня 2010, 23:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти