Салат"закуска"

Приготовьте вкусный салат-закуску из капусты, цукини, моркови, перца и огурцов с добавлением оливкового масла и зелени. Здоровое и аппетитное блюдо!

Фото к рецепту: Салат"закуска"

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 319.0 ккал
Белки: 11.0 г
Жиры: 30.0 г
Углеводы: 52.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нашинковать капусту

На тёрке для Корейской морковки натереть

морковку и перетереть с солью(но не так сильно,

как на солёную капусту)

На тёрке для Корейской морковки натереть:

цукини,перец,сол.огурцы.

Сделать рассол из огуречного рассола, масла и зелени

Залить овощи.

Пошаговые фото рецепта

Салат"закуска": шаг 1
Салат"закуска": шаг 2
Салат"закуска": шаг 3
Салат"закуска": шаг 4

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Я делала вечером,а ели днём. Получился привкус напоминающий и свежий,и в то-же время маринованный салат.(приятный) С наступающим!

Расчет КБЖУ

Вот примерный расчет калорийности и макронутриентов (КБЖУ) для указанных продуктов:

  1. Капуста (средний вилок, примерно 300 г)
  2. Калории: 75 ккал
  3. Белки: 4 г
  4. Жиры: 0,5 г
  5. Углеводы: 17 г

  6. Цукини (средний, примерно 200 г)

  7. Калории: 34 ккал

  8. Белки: 2 г

  9. Жиры: 0,5 г

  10. Углеводы: 6 г

  11. Морковка (большая, примерно 150 г)

  12. Калории: 60 ккал

  13. Белки: 1 г

  14. Жиры: 0,2 г

  15. Углеводы: 14 г

  16. Красный болгарский перец (крупный, около 180 г)

  17. Калории: 50 ккал

  18. Белки: 2 г

  19. Жиры: 0,5 г

  20. Углеводы: 11 г

  21. Консервированные огурцы (4 шт., примерно 200 г)

  22. Калории: 30 ккал

  23. Белки: 2 г

  24. Жиры: 0,5 г

  25. Углеводы: 4 г

  26. Рассол от огурцов (5-6 ст.л. ≈ 90 мл)

  27. Калории: примерно 0 ккал (лучше учитывать соленость как добавку, но в основном это вода с солью, калорий мало)

  28. Оливковое масло (2 ст.л., примерно 30 г)

  29. Калории: 240 ккал

  30. Белки: 0 г

  31. Жиры: 28 г

  32. Углеводы: 0 г

  33. Соль и сушёная зелень (минимальное влияние на КБЖУ)

Общий итог:

  • Калории: примерно 319 ккал
  • Белки: около 11 г
  • Жиры: около 30 г
  • Углеводы: около 52 г

Это приблизительные значения, точные могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и размеров.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

улитка
26.12.2008 06:53
Ответить
Люблю салаты за бесконечность их вариантов )))))))))))))) За импровизацию!!! С Наступающим!
alana
26.12.2008 07:08
Ответить
люблю такие салатики,обязательно попробую!5!
ruppsieg
26.12.2008 07:11
Ответить
Всем огромное спасибо!
sherta
26.12.2008 08:28
Ответить
Замечательное разноцветье. 5.
змейка
26.12.2008 09:37
Ответить
...и заправка понравилась. Есть простор для творчества:)
гетьмановна
26.12.2008 12:35
Ответить
Вкусно!5!
oksana malzew
26.12.2008 12:40
Ответить
5+!!!С наступающим!
panama
26.12.2008 12:42
Ответить
Super 5!
Nathalya
26.12.2008 13:32
Ответить
и мне нДравится
mari2020
26.12.2008 13:34
Ответить
отличный салат.Только я со свежей зеленью. 5!!!
irina90-60-90
26.12.2008 14:52
Ответить
очень витаминно:) ПЯТЬ+++
ruppsieg
26.12.2008 15:08
Ответить
Спасибо!Салатик получился очень приятный и не ординарный(что радует),сьелся на ура. Всем приятного аппетита!
ewrika2005
26.12.2008 21:48
Ответить
вкусненький салатик,55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5423769762839721.039
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru