Салат"закуска"

Вот примерный расчет калорийности и макронутриентов (КБЖУ) для указанных продуктов:

1. Капуста (средний вилок, примерно 300 г)
2. Калории: 75 ккал
3. Белки: 4 г
4. Жиры: 0,5 г

5. Углеводы: 17 г

6. Цукини (средний, примерно 200 г)

7. Калории: 34 ккал

8. Белки: 2 г

9. Жиры: 0,5 г

10. Углеводы: 6 г

11. Морковка (большая, примерно 150 г)

12. Калории: 60 ккал

13. Белки: 1 г

14. Жиры: 0,2 г

15. Углеводы: 14 г

16. Красный болгарский перец (крупный, около 180 г)

17. Калории: 50 ккал

18. Белки: 2 г

19. Жиры: 0,5 г

20. Углеводы: 11 г

21. Консервированные огурцы (4 шт., примерно 200 г)

22. Калории: 30 ккал

23. Белки: 2 г

24. Жиры: 0,5 г

25. Углеводы: 4 г

26. Рассол от огурцов (5-6 ст.л. ≈ 90 мл)

27. Калории: примерно 0 ккал (лучше учитывать соленость как добавку, но в основном это вода с солью, калорий мало)

28. Оливковое масло (2 ст.л., примерно 30 г)

29. Калории: 240 ккал

30. Белки: 0 г

31. Жиры: 28 г

32. Углеводы: 0 г

33. Соль и сушёная зелень (минимальное влияние на КБЖУ)

Общий итог:

• Калории: примерно 319 ккал
• Белки: около 11 г
• Жиры: около 30 г
• Углеводы: около 52 г

Это приблизительные значения, точные могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и размеров.