Салат-закуска с красной рыбой

Фото к рецепту: Салат-закуска с красной рыбой

Ингредиенты

  • рыба красная солёная 150 г
  • ананас 200 г
  • яблоко 150-200 г
  • зелень укропа
  • майонез
  • тарталетки:
  • масло сливочное 100 г
  • яйцо 2 шт.
  • мука 6 ст.л.
  • сметана 2 ст.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки без кожуры и кружочки ананасов нарезать мелкими кубиками.

Так же нарезать солёную красную рыбу.

Салат заправить майонезом, добавив зелень укропа.

Можно начинить салатом готовые тарталетки, можно испечь самим.

Для тарталеток рстопить масло, смешать со сметаной, добавить муку с разрыхлителем и взбитые яйца.

Выкладывать тесто по 1 ст. л. в формочки для кексов.

Выпекать при 220*. Когда кексы поднимутся, но не зарумянятся, вынуть противень и быстро донышком стопки подходящего размера продавить серединку кекса, чтобы получились углубления.

После этого допечь корзиночки до румяного вида, примерно 10-15 мин.

Остывшие корзиночки наполнить салатом, украсить.

Можно приготовить накануне и держать в холодильнике.

Пошаговые фото рецепта


5.04.7222566018822171.0137
кыш

Кухня: Домашняя

Количество порций: 12

Сложность: Средний

Оригинальный рецепт: Салат с красной рыбой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
137  человек оценили
Сохранить рецепт
307 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ле-мур

мне нравятся только тарталетки:[

Svettt
27.10.2010 03:14

А мне нравится все! *THUMBS UP*

purplefly

супер закусочка!

johnny
27.10.2010 03:17

Хорошенькие!

lianaaa
27.10.2010 03:18

Отличная закуска*THUMBS UP*очень понравилось рецепт тарталеток*BRAVO*

mama tasi

Возвращаемся к истокам :) я когда только пришла на сайт (2 года на зад) с ума сходила от подобных рецептов, у меня целая папка распечатанных с сайта :) спасибо, Леночка за напоминание, пришло время задуматься о меню к НГ! 555

rus77
27.10.2010 03:22

Салатик супер @}--}--

bratyury
27.10.2010 03:30

Сегодня мы по салатам! Я тоже салатом ужинал. Вроде бы наелся, но и от этого... не отказался бы.

adalat
27.10.2010 04:14

*THUMBS UP**BRAVO**OK*

балина горисовна

Шикарно!5!

sweta1
27.10.2010 04:36

права Тасина мамуля,пора рецепты собирать....этот- точно в копилку!5+!:)*BRAVO*

alyakeyk
27.10.2010 04:44

Так сочно,нежно!!!Салатик и "тара";)-очень вкусное сочетание!!!Класс!!!А фото-%)*THUMBS UP*@}--}--

кыш
27.10.2010 04:47

Спасибо большое! :)@}--}--

wereld
27.10.2010 04:50

Лен, как хорошо для фуршета, просто всё на мой вкус!*THUMBS UP* Тарталетки у нас такие продают готовые, забираю с благодарностью!*BRAVO*

naumovec
27.10.2010 04:52

Лена, отличный салатик, с изюминкой!

кыш
27.10.2010 04:53

wereld |Лен, попробуй сама испечь, это просто, и у них совсем другой вкус. :)

chef Ruletka

Леночка, как хороши твои тарталетки! Люблю рыбку с яблоком, ананас не пробовала добавлять... Красивая закуска на праздничный стол @}--}--

cофуша

Очень вкусные мягкие тарталетки, не сравнить с магазинными. И салат новенький *OK*5!

двоечка

ПЯТЬ!:)

пукамун

Леночка, отличная подача! Прямо вкуснота! Красивая закуска!5!:)

ambrinna
27.10.2010 12:52

*BRAVO* И красиво и вкусно бесспорно!5555555O<img src=" />

принцесса специй

Это моё!555555!!!!!!Забираю с благодарностью!*THUMBS UP*@}--}--

манюша

Красивая закуска для праздничного стола! 555

bu inna
27.10.2010 13:17

Лен, курицу с ананасом ела, семгу - еще нет, надо попробовать, хороший рецепт для фуршета*THUMBS UP*

lenochek 0107

Леночка, какая закуска чудесная! Спасибо за рецепт!@}--}--

l@r@4ka
27.10.2010 14:57

Леночка, залюбовалась на снимки,по составу новое сочетание семга+ананас+яблоко, но удалось представить :), и тарталетки аппетитные очень, (сначала подумала слоеное готовое тесто).Однозначно моё, все что фуршетное и с мучным)))) 555

andreytsibulski

Ну очень вкусно,555+!!!@}--}--

svetkins999

Изысканно!555555555555:)

Lgrant (Лена)

Не пробовала рыбу с ананасом, нужно попробовать, вот яблоко я, наверное, уберу или заменю чем нибудь (осталось придумать чем). Очень вкусная и красивая закуска.

тётя маша

Яблоко и ананас? То есть два разных фрукта с сёмгой и никаких овощей?

vicus
27.10.2010 16:43

Отличная закуска!!!

кыш
27.10.2010 17:08

Спасибо всем за отзывы!:)@}--}-- тётя маша |Никаких. Не нужны они тут.:)

lil-8888
27.10.2010 18:50

Вкусное и нарядное блюдо!

рыжая я

СУПЕР!!! 5555555555 :)

Armushik
27.10.2010 23:12

Очень красивая и вкусная закуска!@}--}--

natapit
27.10.2010 23:37

шикарно!!!*THUMBS UP*

baroc345
28.10.2010 00:25

*BRAVO*

lillit1
28.10.2010 01:15

супер закусочка! на праздничном столе удет смотрется шикарно!*THUMBS UP**THUMBS UP* даль мои соленую рыбку не любят:'(

таники

Вкусно, беру. 555 Где формочки взять????

люба-пытка

Умничка !!! Всё отлично,и вкусно !!!*THUMBS UP*

murrrrrya

Нежный салатик!5555555555!*BRAVO*

pinkflamingo1962

Оригинальный способ приготовления тарталеток! Мне понравился.555

e-cat
28.10.2010 03:38

Очень вкусно! 5!:)

кыш
28.10.2010 05:04

таники |Формочки можно взять в магазине.Если дома нет.*DONT_KNOW*

MissJoker

замечательная закуска))) возьму на заметку)))

natali2896

замечательные тарталетки!!! Пора и правда задумываться о Новом годе и о новых блюдах. Спасибо забираю!*THUMBS UP*

fim
28.10.2010 22:49

Лена! Очень нравится, что не только вкусно, но и очень красиво!

primadona

Очень вкусная и красивая закуска! 555

mellorn
30.10.2010 00:24

Хороша закуска! 5555

мания фурия

красиво,вкусно и просто,молодец*OK*

леший

Классно для фуршета : аппетитно,вкусно, красиво, удобно в подаче!5555555555555+*THUMBS UP*

тиола

Лена,я уже сделала тарталетки(заранее) И мне понравилось,что это быстро. Почитала отзывы уважаемых иною кулинаров и осталась довольна,что так сделаю! Огромнейшее спасибо за такой рецепт-находку.:)

кыш
13.11.2010 16:54

На здоровье, Оля!!:)@}--}--

nuna
04.12.2010 23:46

Lena, na furshet- bespodobniy. Krasiviy, broskiy,vkusniy!

кыш
05.12.2010 04:18

Спасибо!:)

irusya.by

как такое я могла пропустить????? Стащила

лёка_

использую тарталетки из слоеного теста-получается намного нежнее и приятнее! Очень не дурственно!

katerinka.kz

Вкусные должно быть закусочки, вот с яблоком точно не обычно.. думаю стоит опробовать...

jully.en
31.01.2011 22:14

а имеет значение какого сорта яблоки(кислые, сладко-кислые), ананасы можно консервированные?

кыш
01.02.2011 06:18

Ананасы можно консервированные, яблоки лучше сочные, а не как "картошка".;)

jully.en
01.02.2011 19:07

Спасибо, как раз испекла по вашему рецепту, правда пока со своей начинкой (времени идти в магазин не было):) Получилось меньшее количество, наверное формочки у меня меньше (всего 11 шт) У Вас на картинке корзиночки кажутся высокими, а у меня получились невысокие:(

кыш
01.02.2011 20:33

Да нет, они не очень высокие, не выше 3-х см. иначе их неудобно будет есть. :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты