Компот

Соленья и маринады

Форель запечённая в фольге

Name: Форель запечённая в фольге
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: форель; чеснок; петрушка; укроп; мята; тархун; лавровый лист; сливочное масло; лимон; перец; соль

Попробуйте форель запечённую в фольге с крупным зубком чеснока, свежей зеленью и сливочным маслом. Идеальное блюдо, чтобы удивить своих гостей!

Продукты

форель
чеснок - 1 крупный зубок
петрушка - 1/2 пучка
укроп - 1/2 пучка
мята - несколько веточек
тархун - несколько веточек
лавровый листок - 2
сливочное масло - 40 г
лимон - 1/2
молотый перец
соль

Пошаговый способ приготовления

Форель почистила,удалила внутренности и жабры.

Сбрызнула лимонным соком, присолила, приперчила.

В брюшко положила дольку чеснока, разрезанную пластинами, пару листиков лаврушки, петрушку, укроп, тархун и мяту. Добавила кусочек сливочного масла.

Завернула в фольгу и отправила в духовку на 40 мин. Запекала её при t 180*, за 10 мин. до окончания фольгу сдёрнула и вот, что у меня получилось.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12165

Понравилось: 40

Рейтинг: 4.85 / 5 (оценок: 40)

Автор: lilija49

Создан: 08 декабря 2008, 22:06

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Я рыбу вообще-то не люблю, но форель это же не рыба, это - песня!

lilija49 - "Я рыбу вообще-то не люблю, но форель это же не рыба, это - песня!" Рыба всякая нужна, рыба всякая важна, но форель - это точно песня, а особенно когда ее так прекрасно готовят! 55555

irusya.by

10 декабря 2008, 17:58

5+++++++++++++++++++++++++++++

anita81

18 октября 2011, 21:11

обожаю рыбу, а такую ела бы хоть каждый день!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти