Форель с соусом запеченная в фольге на мангале
Запеченная в фольге форель с соусом: мягкая рыба, ароматные головки лука, чеснок, зелень и лимон. Идеальное блюдо на мангале для гурманов!
Пошаговый способ приготовления
Форель почистить и промыть.
Приготовить соус:
майонез, чеснок(мелко порезать), укроп и петрушка (мелко порезать), соль и перец, сок 1 лимона (порезать на кругляши и выдавить каждый).
Соус хорошо перемешать.
Кругляши лимона оставить.
На фольгу положить нашу форель и обмазать соусом со всех сторон и внутри - не жалея.
Лук порезать колечками и обложить рыбу снизу и сверху и внутри.
Сверху положить кругляши лимона.
Завернуть нашу красавицу в фольгу в несколько слоев, чтоб без щелей.
Запекать в мангале минут 25.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Рыбка получилась очень сочная,мягкая и ароматная. Мой свекор был в восторге!!! Он поклонник рыбы. Да , кстати, он и мой муж эту рыбку на мангале доводили до готовности)))
Комментарии
12 августа 2009, 22:13
12 августа 2009, 22:21
12 августа 2009, 22:35
12 августа 2009, 23:21
13 августа 2009, 00:02
13 августа 2009, 00:25
13 августа 2009, 01:07
13 августа 2009, 04:10
14 августа 2009, 06:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти