Форель с соусом, запеченная в фольге на мангале.

Фото к рецепту: Форель с соусом, запеченная в фольге на мангале.

Ингредиенты

  • 1 форель
  • 2 головки лука
  • 4 зубчика чеснока
  • 150 гр. майонеза
  • укроп
  • петрушка
  • 1 лимон
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Форель почистить и промыть.

Приготовить соус:

майонез, чеснок(мелко порезать), укроп и петрушка (мелко порезать), соль и перец, сок 1 лимона (порезать на кругляши и выдавить каждый).

Соус хорошо перемешать.

Кругляши лимона оставить.

На фольгу положить нашу форель и обмазать соусом со всех сторон и внутри - не жалея.

Лук порезать колечками и обложить рыбу снизу и сверху и внутри.

Сверху положить кругляши лимона.

Завернуть нашу красавицу в фольгу в несколько слоев, чтоб без щелей.

Запекать в мангале минут 25.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Рыбка получилась очень сочная,мягкая и ароматная. Мой свекор был в восторге!!! Он поклонник рыбы. Да , кстати, он и мой муж эту рыбку на мангале доводили до готовности)))


5.04.5521460917862241.025
@лелик@

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
leondiva
12.08.2009 22:13

100% кайфа !!!

@лелик@

Точно...просто праздник желудка и души)))

ю-ю
12.08.2009 22:35

Полезно, вкусно и не сложно!!!5+

siyanie
12.08.2009 23:21

5!!!!!

naumovec
13.08.2009 00:02

Вкусно до безумия! 5

@лелик@

Сенькью вери мач)))

passion1963

хорошая рыбка!5!

utro8
13.08.2009 04:10

Вкусненькая рыбка!!!555555

шуш
14.08.2009 06:46

Очень вкусно!!! 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты