Фото к рецепту: Форель, запечённая в фольге

Домашняя

Не определен

5459

14

30

02 мая 2008, 21:31

Ингредиенты

  • всё в рецепте.

    Пошаговый рецепт приготовления

    У рыбы отрезать голову, разрезать брюшко, вынуть внутренности, очистить чешую. Тушку тщательно промыть. Натереть рыбу изнутри крупной солью и приправой для рыбы. (У меня была Santa Maria). После этого сделать с двух сторон поперечные надрезы тушки почти до кости и тщательно втереть соль и приправу в надрезы.Дать рыбе пропитаться 5-10 минут, завернуть в фольгу, выложить на противень и запечь в духовке. Время запекания зависит от величины рыбы.

    Моя рыбина где-то 2,5 кг запекалась 45 минут при 180 С. Я потом отодвинула фольгу и запекала ещё 5 минут.

    Пошаговые фото рецепта

    Форель, запечённая в фольге: фото шаг 1Форель, запечённая в фольге: фото шаг 2Форель, запечённая в фольге: фото шаг 3Форель, запечённая в фольге: фото шаг 4Форель, запечённая в фольге: фото шаг 5Форель, запечённая в фольге: фото шаг 6

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    nir
    02.05.2008 21:35
    Ответить
    Отлично!5
    klassik173
    02.05.2008 21:37
    Ответить
    Изошлась слюной, глядя на форель в таких масштабах! Рецепт простой но такой вкусный! 5!
    wany05
    02.05.2008 21:38
    Ответить
    Знаем, делаем!!!!!5!
    ats2230 309 05
    02.05.2008 21:49
    Ответить
    Это вкусная и любимая запеченая рыба!У меня и рецептик есть.
    dandelion
    02.05.2008 22:06
    Ответить
    рыбка получается нежнейшей и вкуснейшей! 5!
    kidlog
    02.05.2008 22:18
    Ответить
    ...я бы такую рыбку сделала на гриле ;) 5+
    lorxen1
    02.05.2008 22:56
    Ответить
    отлично-5+
    alice_catty
    02.05.2008 23:26
    Ответить
    если в поиске набрать слово ФОРЕЛЬ то находится тут же аж 9 страниц блюд с этой рыбкой...неужели некуда было присоединить рецепт??особой изюминки,извините,не увидела...
    tan-taan
    02.05.2008 23:58
    Ответить
    ну уже и тут придрались, вы конечно извените, но в правилах такого условия нет, чтобы обязательно присоединять кудато, тем более тогда, если человек ищет через поиск блюдо, то оно высвечиваеться как вариант, а варианты бывают лучше и с фото.
    oksana malzew
    03.05.2008 04:38
    Ответить
    5+!!!
    parliament
    03.05.2008 21:21
    Ответить
    класс
    пики
    06.05.2008 04:21
    Ответить
    Классно!5
    машенька-84-
    22.05.2008 06:49
    Ответить
    Где то в морозилке есть форель которую мы привезли из Карпат,надо доставать.5.
    salamandraaaa
    26.10.2008 12:22
    Ответить
    5 ++++++++++++

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.570378247465621.030
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели