Форель, запечённая в фольге

Фото к рецепту: Форель, запечённая в фольге

Ингредиенты

  • Всё в рецепте.

Способ приготовления

У рыбы отрезать голову, разрезать брюшко, вынуть внутренности, очистить чешую. Тушку тщательно промыть. Натереть рыбу изнутри крупной солью и приправой для рыбы. (У меня была Santa Maria). После этого сделать с двух сторон поперечные надрезы тушки почти до кости и тщательно втереть соль и приправу в надрезы.Дать рыбе пропитаться 5-10 минут, завернуть в фольгу, выложить на противень и запечь в духовке. Время запекания зависит от величины рыбы.

Моя рыбина где-то 2,5 кг запекалась 45 минут при 180 С. Я потом отодвинула фольгу и запекала ещё 5 минут.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Форель, запечённая в фольге
Фото приготовления рецепта: Форель, запечённая в фольге
Фото приготовления рецепта: Форель, запечённая в фольге
Фото приготовления рецепта: Форель, запечённая в фольге
Фото приготовления рецепта: Форель, запечённая в фольге
Фото приготовления рецепта: Форель, запечённая в фольге

5.04.570378247465621.030
cheburashkin

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

nir
nir
02.05.2008 21:35

Отлично!5

klassik173

Изошлась слюной, глядя на форель в таких масштабах! Рецепт простой но такой вкусный! 5!

wany05
wany05
02.05.2008 21:38

Знаем, делаем!!!!!5!

ats2230 309 05

Это вкусная и любимая запеченая рыба!У меня и рецептик есть.

dandelion

рыбка получается нежнейшей и вкуснейшей! 5!

kidlog
kidlog
02.05.2008 22:18

...я бы такую рыбку сделала на гриле ;) 5+

lorxen1
lorxen1
02.05.2008 22:56

отлично-5+

alice_catty

если в поиске набрать слово ФОРЕЛЬ то находится тут же аж 9 страниц блюд с этой рыбкой...неужели некуда было присоединить рецепт??особой изюминки,извините,не увидела...

tan-taan
tan-taan
02.05.2008 23:58

ну уже и тут придрались, вы конечно извените, но в правилах такого условия нет, чтобы обязательно присоединять кудато, тем более тогда, если человек ищет через поиск блюдо, то оно высвечиваеться как вариант, а варианты бывают лучше и с фото.

oksana malzew

5+!!!

parliament

класс

пики
пики
06.05.2008 04:21

Классно!5

машенька-84-

Где то в морозилке есть форель которую мы привезли из Карпат,надо доставать.5.

salamandraaaa

5 ++++++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт