"мимоза"
Автор: mario7420 ноября 2008, 14:11
Ингредиенты
- 2 картофелины
- 2 морковки
- 2 яйца
- 1 упаковка шпрот в масле
- 100 гр. голландского сыра
- 100 гр. сливочного масла
- соус:
- 2 ст.л. майонеза
- 2 ст.л. сметаны
- соль
- перец
- немного укропа для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Натереть на крупной терке 50 гр. сливочного масла
потом 2 картофелины
немного полить соусом (майонез+сметана+соль+перец)
шпроты вынуть из масла, выложить на бумажную салфетку (чтобы высушить немного от масла)
потом положить в тарелочку и вилкой размять до однородной массы
выложить и эту всю массу на картофель
натереть на терке оставшиеся 50 гр. масла
натереть 2 моркови (промазать сверху соусом)
натереть 2 яйца
все это промазать майонезом
сверху натереть голландский сыр
Украсить мелко нарезанной зеленью
Дополнительная информация
Желательно на терке натереть сливочное масло,вкус бывает более нежным в сочетании с рыбой.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
20.11.2008 14:51
спасибо - попробую! 5!
20.11.2008 15:07
Интересный вариант, надо пробовать! Вам 5!
Написать комментарий
Войти на сайт
