Ингредиенты

  • сметана - 300-400 гр.
  • готовый пудинг - 200-250 гр.
  • сахар - 0,5 ст.
  • для украшения:
  • семечки(зёрна),немного жаренные - 1 ст. примерно
  • мак,для обсыпки
  • изюм,для глаз и носика

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

Яйца с сахаром немного взбить,добавить манку,муку,разрыхлитель,ванилин.Всё перемешать и вылить в круглую форму.Спечь корж,остудить и разрезать вдоль на 2 коржа.Из бумаги вырезать форму ежа,и по этой форме обрезать один корж.Смазать его кремом.Вторая форма меньше первой на 1,5-2см.,без "головы",просто круг(см.фото).Вырезаем из теста вторую форму,ложим на первый корж,и тоже смазываем кремом.Сверху ложим оставшиеся обрезки(можно их поломать,и зделать поменьше)стараемся придать форму бугорка.Всё хорошо смазываем кремом,подравниваем.Можно торт на некоророе время поставить в холодильник,чтобы крем немного загустел.

Сверху натыкать зёрна семечек(это иголки ежа),острым концом вверх.Посыпать маком,кроме мордочки.Зделать на мордочке носик и глазки.

Для украшения:

На зубочистку насадить мандаринку,маленькое яблоко или другой фрукт и воткнуть на спину "ёжику".

Крем:

сметану,пудинг,сахар,всё взбить.Крем не должен быть жидким,чтобы зёрнышки не сползали.

Пошаговые фото рецепта

Торт "ёжик": шаг 1Торт "ёжик": шаг 2Торт "ёжик": шаг 3Торт "ёжик": шаг 4Торт "ёжик": шаг 5Торт "ёжик": шаг 6Торт "ёжик": шаг 7Торт "ёжик": шаг 8

Дополнительная информация

Самое долгое и нудное в этом рецепте,это насаживание зёрен.Моя дочь затратила на это около часа.Дети всегда в восторге от этого торта.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

iriska-ar
11.11.2008 04:08
Ответить
Я первая :)555
Nathalya
11.11.2008 04:11
Ответить
ладно, вторая...(серебряный призер :) )
iriska-ar
11.11.2008 04:21
Ответить
Такой симпотулька у вас получился,такого и есть жалко.Если можно было то еще одну 5 поставила бы.
mari2020
11.11.2008 04:20
Ответить
Симпотяжка!!!!Очень понравился тортик.5!!!
iriska-ar
11.11.2008 04:25
Ответить
Я вот все насмотреться немогу .Попробовать бы кусочек мням....мням... А работы сколько с насаживанием зерен
tatarnikowahanna
11.11.2008 04:27
Ответить
Prikolno.5.
maj4ik
11.11.2008 04:29
Ответить
классненький какой!!!! 55555
tanja191972web.de
11.11.2008 04:30
Ответить
Большое спасибо за оценки!
кыш
11.11.2008 05:01
Ответить
Какой хорошенький! Это какое терпение надо иметь, чтобы всего утыкать семечками!!
pachita
11.11.2008 05:03
Ответить
Да.Знаю такой тортик!Дочка умничка!Ей и вам по пятёрке за терпение и вкусноту!555+++
federal
11.11.2008 05:21
Ответить
молодцы обе!!!!!!:)а почему не вариантом,от другого рецепта ёжика,было бы удобнее потом искать.
mnm
11.11.2008 05:25
Ответить
молодец!555555
xara
11.11.2008 09:19
Ответить
Очаровашка этот Ваш ежик.
bart
11.11.2008 10:19
Ответить
Ежик просто прелесть! 5+
mar33_33
11.11.2008 10:53
Ответить
Ежиков много видела, а этот вообще такой пузатенький-симпатючий! 5
nira60
11.11.2008 11:01
Ответить
отлиный тортик! Право же, паразилась терпению, а еще больше как придуманы иголки. Сколько видела ежиков, используют крем для иголок. А тут отличный результат! Молодцы вы с дочей!
nira60
11.11.2008 11:04
Ответить
Только скажите вы два коржа пекли, одним не получится форму сделать?
milaniy
11.11.2008 11:04
Ответить
С дебютом!5
music
11.11.2008 11:35
Ответить
5+++Класс,кто бы мне бы такого же ежика испек...
passion1963
11.11.2008 11:41
Ответить
Ой какой ежик!!!! Как настоящий!!! На отлично!!!
tatianowna
11.11.2008 12:10
Ответить
Очаровательный ёжик, 5!
djastina
11.11.2008 12:18
Ответить
надо деткам такого ёжика испечь! Очень интересно! 5!
fanny
11.11.2008 12:39
Ответить
Безумно кропотливый труд! 5!
алёнушка777
11.11.2008 12:47
Ответить
Прелесть 555
ozzi
11.11.2008 12:48
Ответить
какой симпатичный ежик! 555
*маша*
11.11.2008 12:54
Ответить
Очень красивый тортик 5
kidlog
11.11.2008 13:00
Ответить
Какой хорошенький... ;) 5!!!
oliy09
11.11.2008 13:03
Ответить
Класненько!!! 5555
jelena_73
11.11.2008 13:25
Ответить
Ой, настоящий ежик!
favila
11.11.2008 13:53
Ответить
Просто молодец 555
ewrika2005
11.11.2008 20:18
Ответить
какой шикарный ёжик просто прелесть ,пять с плюсом.
jeremy
12.11.2008 01:40
Ответить
Prosta 55555555555555555555555555
orlando
15.11.2008 18:31
Ответить
А иголки ежу можно кулинарным шприцем из шоколадного крема сделать
ирусик-88
25.11.2008 07:50
Ответить
какая красота,555555
irina-kolyshkova
22.12.2008 13:05
Ответить
ЗА ЕЖИКА МИЛАШКУ 5555555555 !!!!!
tanja191972web.de
19.01.2009 05:40
Ответить
Большое СПАСИБО всем, за приятные отзывы!!!!!!!!!!!
Ответить
ТОРТ ЁЖИК+++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели