Торт "белый ежик"

Фото к рецепту: Торт  белый ежик

Ингредиенты

  • мука 3 -4 ст.
  • сахар 2 /3 ст.
  • сметана 200 г.
  • масло 180 г.
  • крем
  • масло 180 г.
  • сгущенка вареная 1 банка
  • безе
  • белки 3 шт.
  • сахар 1 ст.
  • кокосовая стружка 1 пакетик

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто

Смешать все составляющие и вымесить тесто. Разложить порциями на протвень и выпекать до золотистого цвета.

Крем

Взбить масло и добавить сгущенку. Взбить еще раз.

Безе.

Яичные белки взбить в крепкую пену, продолжая взбивать всыпать тонкой струйкой половину сахара и ванильный сахар.

Затем осторожно перемешивая широкой ложкой или лопаткой добавить оставшийся сахар или сахарную пудру. Противень для выпечки застелить пергаментной бумагой или смазать маслом и выложить безешки ложкой или отсадить при помощи кондитерского мешка

Остывшое печенье измельчить крупно и смешать с кремом.

Выложить часть теста на блюдо. Сверху уложить часть безе.

С помощью оставшейся части теста сформировать горку.

Выложить остатки безе. Промежутки посыпать кокосовой стружкой.

Дать постоять торту в холодильнике около часа.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мне этот тортик нраиться тем что он очень прост в приготовлении и его можно готовить параллельно с другими блюдами.

5.04.6291569139558321.054
нюсик1

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fanny
27.10.2008 16:24

Какой красивый!

kidlog
27.10.2008 16:28

Отличный тортик!

нюсик1

Пасибочки))

soluchka
27.10.2008 16:31

Сладкое это моя слабость 5+++.....

улитка

Очень симпатичный ежик! На улице понедельник, а ты нас сладостями балуешь :))))))

она.
27.10.2008 17:02

Вкусно и красиво)5

strelec148

классный ёжик! 5+

mimi
27.10.2008 18:44

какой славный нежный тортик!

irina75
27.10.2008 19:17

ВСЁ ЧТО ИЗ БЕЗЕ ЭТО ДЛЯ МЕНЯ,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,ТОРТИК ПРОСТО СУПЕР....555555

варуник

Я-как irina75,а irina75-как я! ПЯТЬ

нюсик1

Всем пасибочки)))

*илонка*

м-м...надо попробывать ! )) Конечно 5!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты