Торт ёжик.
Ингредиенты
- на один бисквит надо:форма 24-26см диаметром.
- 6 яиц
- 1 ст.сахара
- 0,5 ст.муки
- 0,5 ст.л. крохмала
- на второй:форма 28см диаметром.
- 4 яйца
- 0,5 ст.сахара
- 2 ст.муки
- 2 ст.л. крохмала.
- 2 ст.л. какао
- для крема:
- 300 г сливочного масла
- 1б.вареной сгущонки
- немного чорной и зелёной пищевой краски.
- для мордочки ёжика:
- 100 г чорного шоколада
- 1-2 ст.л. сливок.
- для основы ёжика:
- 1б.вишня в роме или можно простую
- 200 поджареных грецких орехов.
- 1б.простой сгущонки
- 4 шт. зефира
Пошаговый рецепт приготовления
и так собираем торт:
из тех ингредиентов что есть испечь 2 бисквита.
выпекать при 175гр,по 30 минут.
остудить.
из того бисквита что на 6 яиц,будем делать основу тортика.
натереть бисквит на крупную тёрку,добавить поджареные орехи,вишни без сиропа,мелко нарезаный зефир и сгущонку.
всё это хорошо перемешать до однородной массы.
вылепить фигурку ёжика.
шоколад растопить вместе с сливками и облазать мордочку ёжика,потом намочить нож в холодной воде и загладить.
второй бисквит,розрезаем на две части,пропитываем любимым вашим сиропом и смазываем легонько кремом.
крем:
масло взбить до бела и понемногу добавлять сгущонку,продолжая взбивать.
теперь осторожно переложить ёжика на круглый бисквит.
от крема отделисть 5ст.л,на травку.
остальной крем добавляем чорную краску,перемешать и зделать иголочки насадкой "звёздочка"
когда зделали иголки,делаем травку,насадкой для травы.
если у кого-то нет насадки для травы,то сначала обмажте торт зелёным кремом и потом положите сверху основу ёжика,и тогда уже иголки.
украшения делайте из мастики.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТЕЯ!
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Торт ёжик.: шаг 1 Торт ёжик.: шаг 1](/all_image/recipe_pictures/23/23493/rp23493_w450.jpg)
![Фото: Торт ёжик.: шаг 2 Торт ёжик.: шаг 2](/all_image/recipe_pictures/23/23496/rp23496_w450.jpg)
![Фото: Торт ёжик.: шаг 3 Торт ёжик.: шаг 3](/all_image/recipe_pictures/23/23498/rp23498_w450.jpg)
![Фото: Торт ёжик.: шаг 4 Торт ёжик.: шаг 4](/all_image/recipe_pictures/23/23499/rp23499_w450.jpg)
![Фото: Торт ёжик.: шаг 5 Торт ёжик.: шаг 5](/all_image/recipe_pictures/23/23500/rp23500_w450.jpg)
![Фото: Торт ёжик.: шаг 6 Торт ёжик.: шаг 6](/all_image/recipe_pictures/23/23504/rp23504_w450.jpg)
Дополнительная информация
торт был для дочки на 5-е.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![%)](/img/smiles/be.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)