Просто кекс

Ингредиенты

1 ст. йогурта
1 ст. варенья
10 ст.л. пекарской муки
1/2 ст. сахара
1 ч.л. корицы

для сиропа смешать:
1/4 ст. кипятка
2 ст.л. сиропа из варенья
сок 1/4 лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать все продукты для теста до получения однородной массы.

Перелить в смазаную маслом форму (у меня круглая 21 см, подходит также прямоугольная для английского кекса).

Выпекать при 180 градусах 1,5 часа.

Готовый горячий кекс полить сиропом

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
25 человек оценили

Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Про пекарский порошок слыхала, а про пекарскую муку никогда. Может это мука с разрыхлителем? И у меня за полтора часа в духовке при 180* останутся одни угли, потому не голосую.

djastina

10.11.2008 21:30

Ответить

Я думаю со временем просто напутали....

варуник

10.11.2008 21:38

Ответить

У меня за полтора часа в духовке-только только успеет пропечься! Пять

10.11.2008 21:55

спасибо!

10.11.2008 23:18

lilija49, в Израиле эта мука с разрыхрытелем называется кемах тофеах. А по русски как по другому? Пекла 1,5 часа по часам,при режиме турбо, по другому не пропечется - яиц же нет )))))))). Конечно все духовки разные, проверить кекс можно спичкой-должна быть сухой!