Творожное печенье

Фото к рецепту: Творожное печенье

Ингредиенты

  • 250 г творога 9%
  • 200 г сливочного масла
  • 2 стакана муки (стакан 250г)
  • 4 ст. л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Охлаждённое масло нарезать кубиками, руками перемешать с творогом до получения однородной массы. Поставить в холодильник на 1 час.

Муку просеять, насыпать горкой на стол, положить в неё творожную смесь и руками вымесить тесто. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольный пласт. Сложить его вчетверо и вновь раскатать, повторить так ещё 2 раза. Завернуть тесто в пищевую плёнку и поставить на ночь в холодильник. Я разрезаю на 4 части и каждую часть заворачиваю в плёнку.

Утром тесто разложить и нарезать на квадраты или прямоугольники. Противень застелить бумагой для выпечки, я немного смазала растительным маслом, выложить печенья, обильно посыпать сахаром и запекать в духовке 200С 15 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Когда я работала, делала их постоянно. Тесто замешивала вечером. А с утра нарезала квадраты и ставила в духовку. Пока умоешься, всё готово. Отличный завтрак! Рецептов творожного печенья на сайте много. Но у меня совсем другая технология приготовления, да и состав продуктов тоже немного другой.

5.04.65652649700353651.071
cheburashkin

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Творожное печенье


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
71  человек оценили
Сохранить рецепт
107 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
30.10.2008 23:19

пятёрочка, конечно!

skoslik
30.10.2008 23:23

Приятные печенюшки.5!

ksyusha
30.10.2008 23:29

экспресс-выпечка:), для меня, утащила,5

танте

очень удобно для завтрака 5!

yafa
30.10.2008 23:37

знаю токое печенье, вкусное-вариант хороший-5

wany05
30.10.2008 23:47

Люблю творожную выпечку...и печенье в том числе. От меня 5!

fanny
31.10.2008 00:00

Юль, вкусненькие! Забираю твой рецептик!

zev
31.10.2008 00:15

Одобрям-с!

буба
31.10.2008 00:17

Очень люблю творожное тесто-легко готовить и потом из него приготавливать что-либо.Это печенье похоже на "Гусиные лапки"-очень вкусное.Отлично-5.

strelec148

что может быть проще, и ВКУСНЕЕ??? КЛАССНОЕ ПЕЧЕНЬЕ!!! 5!

irishka95

Надо будет попробовать!!! 5+++

maj4ik
31.10.2008 01:16

класс - быстро и просто! 555

олюня в.

Печенье очень вкусное!И я так готовлю,только пеку сразу, не дожидаясь утра!55555555

варуник

Пять!

for_ever
31.10.2008 01:45

И мне понравилось печенье!!!!! 5555+++++55555 Быстро, вкусно!!!!!

bart
31.10.2008 03:18

Какая вкуснотища! Я так люблю творог.5+

nira60
31.10.2008 03:33

Да, такого печенья не было! Попробую, люблю творожное печенье! Отлично!

makakulja

Юль, а какие печенюшки получаются: мягкие или хрустящие?

sweta1
31.10.2008 19:09

Юль,мне понравилось ,очень!5!

cheburashkin

Наташик, они хрустящие!

petrovichold

Я делаю немного по другому. Режу раскатанное тесто на квадраты и посыпаю одну сторону сахаром. Складываю конвертом - снова раскатываю до размера до сложения посыпаю сверху сахаром с корицей и в духовку.

fliederra

Люблю такое! 5!!!

medina
29.01.2009 02:45

очень вкусно!!! 5++++

милочка 2703

Вкуснятина!5+

машенька-84-

Отлично.5.

puellula
28.04.2009 12:16

классное печенье!!! оно наверно получается чуть слоеным? 5+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...