Компот

Соленья и маринады

Торт машина

Name: Торт,,машина,,
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мед; сливочное масло; сахар; сода; мука; яйца; сливки; сгущёнка; желатин; марципан; мак

Вкусный торт с медом и сливочным маслом, нежным кремом из сгущёнки и украшением из марципана и мака. Рецепт простого теста с яйцами и содой.

Продукты

тесто:
мед - 150 г
сливочное масло - 150 г
сахар - 100 г
сода - 1 ст.л.
мука - 600 г
яйцо - 4
крем:
сливки - 600 г
сгущенка - 1 банка
желатин - 10 г
для оформления:
марципан
мак

Пошаговый способ приготовления

Мёд, масло,сахар нагреть до расстворения сахара.Снять с огня ,дать остыть массе и помешивая влить яйца.Затем всыпать муку,перемешанную с содой.Вымесить тесто и оставить для остывания.Остывшее тесто раскатать на листе толщиной3-4 мм.Выпекать при т.180гр. 5-7 мин.После того как достали корж из духовки,его нужно быстро смазать сливками и он останется мягким.Вырезаем детали машины пока корж не остыл.Сливки взбиваем и смешиваем с разогретым желатином.Затем ,осторожно перемешивая ,добавляем сгущённое молоко.Все детали промазываем кремом и собираем машину.Обтягиваем марципаном и украшаем.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6228

Понравилось: 53

Рейтинг: 4.93 / 5 (оценок: 54)

Автор: sawa65

Создан: 21 октября 2008, 01:28

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Рецепт медовых коржей я взяла у Наташи(Челночок).Получилось очень вкусное сочетание.Так была занята сборкой машины,что забыла сделать пошаговые,извиняюсь.В следующий раз,когда буду печь машину,обязательно добавлю пошаговые!