Сельдь с картофелем

Фото к рецепту: Сельдь с картофелем
Домашняя1Не определен
49571844

Ингредиенты

  • сельдь слабосолёная 1 шт.
  • картофель отварной 3 шт.
  • соус горчичный 50 гр.
  • лук репчатый красный 1/2 луковицы.
  • уксус
  • соль
  • лист салата 10 гр.
  • маслины без косточек 10 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Разделываем сельдь на чистое филе без кожи. Нарезаем филе на кусочки, под углом 45 градусов.

Отвариваем картофель в мундире, очищаем его и с одной стороны вырезаем углубление.В получившееся углубление раскладываем соус и укладываем кусочки сельди в виде розочки. В середину розочки помещаем маслинку.

Маринуем лук: Нарезаем лук тонкими кольцами,заливаем кипятком, солим, добавляем уксус. Через 10 мин. лук готов.

На селёдочную тарелку укладываем лук маринованный, лист салата. По середине устанавливаем картофелины.

Приятного аппетита:

Пошаговые фото рецепта

Сельдь с картофелем: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elena_110

Очень красиво!5

alexegos
15.10.2008 21:47

Просто завидую трудолюбию, миня хватало только на разделку скумбрии, но селёдка да в таком оформлении... завидовать начнёшь. 5 канечна!!!

софико80

Такие простые компоненты и так красиво поданы 5+

maj4ik
15.10.2008 21:55

красота! 5

пики
15.10.2008 22:00

Очень красиво подано!5

azzurro07

За селедку только 5!

ЯВенера

единственное жалко,что такую красоту быстро слопают, 5!

irina75
15.10.2008 22:16

закусочка просто клас..5!!!

passion1963

Идея и оформление безупречны!!!

она.
15.10.2008 23:05

Отличная рыбка)5

sweta1
15.10.2008 23:26

какое чудесное оформление!5!!!

luba5
15.10.2008 23:44

Красота!!!!5555555555

манюша

Прелесть!5

mimi
16.10.2008 00:12

замечательное оформление,вкусная закуска,но соус (горчичный) лучше приготовить самой

mellorn
16.10.2008 01:34

Вкусно. 5!

irishka95

У Вас все рецепты исключительно красиво оформлены!!!! 5+

cudryashka

Фотографировать блюда... Это моя страсть, ну или маленькое хобби...

гетьмановна

Очень радует глаз!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Инструменты