Субботняя закуска из картофеля с сельдью (не для оценки)

Фото к рецепту: Субботняя закуска из картофеля с сельдью (не для оценки)
Домашняя1 мин.15Простой
62611328

Ингредиенты

  • 1. 5 картофелин
  • 2. 3 филе сельди
  • 3. 1 большая свекла
  • 4. 1 красная луковица
  • 5. майонез
  • 6. 1. ст.л. яблочного уксуса
  • 7. щепотка сахара

Пошаговый рецепт приготовления

1.Свеклу положить в кастрюлю, залить холодной водой 1ч. Картофель отварить в мундире 30-35 мин. Слать воду, оощи остудить.

2. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, положить миску, добавить 1.ст.л. воды, уксус и щепотку сахара. Оставить мариноваться, 20-30 мин.

3. Свеклу очистить, нарезать произвольными кусками и измельчить в блендере в пюре. Добавить майонез по вкусу и перемешать. Картофель очистить и нарезать кружками толщиной не более 1 см. Филе сельди нарезать ломтиками. На кружки картофеля выложить по 0,5 ст.л. свекольного пюре, ломтик сельди и украсить сверху маринованным луком

Дополнительная информация

Томным субботним утром листала журнал и увидела этот рецепт...тут же решила его попробовать, острого не хотелось, поэтому обошлась без лука, хотя как оказалось зря...очень вкусно и по-русски) не судите строго на оригинальность не претендую)))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bratyury
04.02.2012 18:54

Закуска прибавила настроения. Бывает такое: увидел, сделал, съел, понравилось - от души поделился. Разделяю ваши радость и удовольствие, вместе с вами довольно улыбаюсь:)

vodyninа

Спасибо))) с субботой!!)

bratyury
04.02.2012 19:16

"Вами" написал с маленькой буквы, поскольку в составлении рецепта видимо принимала участие вся семья - от имени кулинара-мужчины написано "листала", увидела", "решила":) К семье и обращался - дай вам Бог любви, здоровья и тёплых совместных рецептов на долгие годы.

krolya
04.02.2012 19:51

а свекла сырая? или её надо отварить?*DONT_KNOW*! а так очень даже симпатичненько

krolya
04.02.2012 19:51

*THUMBS UP*

sveta-koolinar

Я так понимаю, свекла отварная. Вкусно!

zhemchyzhinka

А все равно рецепт вкусный!

byrenka
05.02.2012 17:34

*OK*:)

mama tasi

Знакомый вкус! В пункте первом уточните, что отвариваем свеклу 1ч. :)

vodyninа

Спасибо) пропустила слово)

alyakeyk
06.02.2012 01:11

*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты