Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Топленное молоко по рецепту abale

Купите топленное молоко в литрах! Нежный вкус, сливки сладкие – идеальное дополнение к вашим блюдам. Ощутите настоящую роскошь молока!

Топленное молоко

Продукты

молоко 3% - 2 литра
сливкм сладкие 32% - 250 гр

Пошаговый способ приготовления

Молоко и сливки заливаю в кастрюлю и довожу до кипения.

Переливаю все в керамический горщок и ставлю в духовку.

Держу 1 час при температуре 150 градусов.

Затем 2 часа - 100 градусов.

Оставляю в духовке до охлаждения.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

271 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8156

Понравилось: 271

Автор: abale

Создан: 14 октября 2008, 02:40

Каталоги: Безалкогольные напитки Напитки

Дополнительная информация

Кто любит толстую пенку можно через каждый час притапливать ту что образовалась.

Комментарии

14 октября 2008, 02:46

топлённое молочко люблю--5+,а вот ,если я пенку не люблю,тогда что делать,снимать её постоянно?

14 октября 2008, 02:48

во дают,пока писала комент,кто-то 2 влепил,неужели не нравится

14 октября 2008, 02:56

На сайте есть рецепт приготовления топлёного молока. Можно было поставить вариантом.

14 октября 2008, 02:56

Люблю топленое молочко,да еще с пеночкой.5

14 октября 2008, 02:57

Нет. Снимать постоянно не надо. Жена тоже пенку не любит, так я просто процеживаю его через сито.

14 октября 2008, 02:58

спасибо

14 октября 2008, 03:07

Посмотрел рецепты топлёного молока на сайте. Пробовал. Жена забраковала. А это делаю стабильно раз в две недели. Получается 2 литра готового молока.

14 октября 2008, 05:11

Наверняка вкусно, но очень жирно. А топленое молоко обычной 3%-ной жирности как сделать? Если то же самое,но без сливок, не получится?

14 октября 2008, 05:22

Конечно получится, но так вкуснее.Ведь его не пьешь как простое молоко, а смакуешь.

07 июня 2009, 04:18

Даааа, дороговато обходится это топленое молочко, с учетом того,что эл.энергия у нас в Израиле стоит очень дорого и, если учесть, что духовки у нас только электрические.... Но рецепт отличный, а если это молочко потом еще заквасить, то получится отличная ряженка с пенкой. 5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 865