+ Добавить рецепт

Топленное молоко по рецепту abale

Купите топленное молоко в литрах! Нежный вкус, сливки сладкие – идеальное дополнение к вашим блюдам. Ощутите настоящую роскошь молока!

Топленное молоко

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Молоко и сливки заливаю в кастрюлю и довожу до кипения.

Переливаю все в керамический горщок и ставлю в духовку.

Держу 1 час при температуре 150 градусов.

Затем 2 часа - 100 градусов.

Оставляю в духовке до охлаждения.

Пошаговые фото

3 шт.
Топленное молоко: шаг 1
Топленное молоко: шаг 2
Топленное молоко: шаг 3

Сохраняй и поделись с друзьями

271 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8189

Понравилось: 271

Рейтинг: 4.86 / 5 (оценок: 21)

Автор: abale

Создан: 14 октября 2008, 02:40

Каталоги: Безалкогольные напитки Напитки

Дополнительная информация

Кто любит толстую пенку можно через каждый час притапливать ту что образовалась.

Похожие рецепты

Кулич пасхальный на топленом молокеНежная курочка в топлёном молокеТоплёное квашеное молокоПшенник на топленом молоке с сухофруктамиБлинчики на топлёном молоке.Коржики на топленом молокеТоплёное молоко в духовкеПасха на топленом молокеРисово-кукурузное печенье со вкусом топленого молокаРисовая каша на топленом молокеТопленное молокоКексы на топленом молоке с шоколадом и орехамиШоколадные ириски на топленом молокеВеселые оладьи "вкуснотейчики" с ароматом топленого молокаКуличи пасхальные на топленом молоке и ряженкеБулочки «крем-де-паризьен» на топленом молоке, с миксом ореховЖеле из топленого молока с кусочками шоколадного желеВанильные вафли на топлёном молокеКлубнично-банановый коктейль на топленом молокеТоплёное молоко и ряженка

Комментарии

lorxen1

14 октября 2008, 02:46

топлённое молочко люблю--5+,а вот ,если я пенку не люблю,тогда что делать,снимать её постоянно?

lorxen1

14 октября 2008, 02:48

во дают,пока писала комент,кто-то 2 влепил,неужели не нравится

манюша

14 октября 2008, 02:56

На сайте есть рецепт приготовления топлёного молока. Можно было поставить вариантом.

олежка

14 октября 2008, 02:56

Люблю топленое молочко,да еще с пеночкой.5

abale

14 октября 2008, 02:57

Нет. Снимать постоянно не надо. Жена тоже пенку не любит, так я просто процеживаю его через сито.

lorxen1

14 октября 2008, 02:58

спасибо

abale

14 октября 2008, 03:07

Посмотрел рецепты топлёного молока на сайте. Пробовал. Жена забраковала. А это делаю стабильно раз в две недели. Получается 2 литра готового молока.

чара

14 октября 2008, 05:11

Наверняка вкусно, но очень жирно. А топленое молоко обычной 3%-ной жирности как сделать? Если то же самое,но без сливок, не получится?

abale

14 октября 2008, 05:22

Конечно получится, но так вкуснее.Ведь его не пьешь как простое молоко, а смакуешь.

matanya

07 июня 2009, 04:18

Даааа, дороговато обходится это топленое молочко, с учетом того,что эл.энергия у нас в Израиле стоит очень дорого и, если учесть, что духовки у нас только электрические.... Но рецепт отличный, а если это молочко потом еще заквасить, то получится отличная ряженка с пенкой. 5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти