Блинчики на топлёном молоке.

Ингредиенты

  • 400 мл. топлёного молока
  • 8 ст л пшеничной муки (с горкой)
  • 2 ст л растительного масла+для выпекания

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с солью и сахаром.

Ввести топлёное молоко. Перемешать до однородности.

Постоянно размешивая ввести просеянную муку. Дать тесту отдохнуть минут 20.

Добавить 2 ст л растительного масла, перемешать.

В чугунной сковороде разогреть немного растительного масла, вылить порцию теста. Печь блины с двух сторон обычным способом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Блинчики на топлёном молоке.: шаг 1Блинчики на топлёном молоке.: шаг 2Блинчики на топлёном молоке.: шаг 3Блинчики на топлёном молоке.: шаг 4Блинчики на топлёном молоке.: шаг 5Блинчики на топлёном молоке.: шаг 6Блинчики на топлёном молоке.: шаг 7

Дополнительная информация

Я очень люблю топлёное молоко. Купила в ближайшем магазине и ... Молоко ещё не кислое, но привкус есть. Пить не будешь, кашу не сваришь, а вот блинчики - оладушки - милое дело! Прекрасный завтрак выходного дня. А малышам - полдник. Подавать можно со сметаной, сгущёнкой, вареньем, мёдом, джемом - с чем душа пожелает.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sweta1
11.07.2013 21:32
Ответить
:):):)и вот чего ты блинами такими дразнишься,Маш?!увидит Данька(малыш,ха!),будут мне разборки кАААнкретные....*BRAVO*
манюша
11.07.2013 21:44
Ответить
А у меня уже были. Тема "Зачем напекла? я ведь всё съем!":)
mama tasi
11.07.2013 21:46
Ответить
Маш, и правда дразнишься! Блины люблю страстно, хоть иди на кухню и пеки... Кстати, я муку сразу в яйца ввожу, тогда комочки не образуются, когда молоко добавляешь @}--}--
манюша
11.07.2013 21:51
Ответить
Учту, спасибо! Не дразнюсь я блинами. Молоко купила неудачное. Пришлось пристраивать.
mama tasi
11.07.2013 23:52
Ответить
И как удачно пристроила, у половины сайта голодный обморок :)
antea
11.07.2013 22:01
Ответить
Очень вкусно на топленом молоке, особый аромат!
манюша
12.07.2013 16:11
Ответить
Да, аромат русской печной избы.:)
allenka(alarm clock)
11.07.2013 22:46
Ответить
Блинчики%)*THUMBS UP*
манюша
12.07.2013 16:12
Ответить
Спасибо, Аллочка! А чего смайлик сердится?;)
Persona
11.07.2013 23:07
Ответить
даавно я блиночков не пекла..так захотелось:[ со сметанкой
манюша
12.07.2013 16:13
Ответить
Так в чём дело? Напеки!:)Правда в такую жару у сковородки стоять - удовольствие ниже среднего!%)
pinkflamingo1962
11.07.2013 23:21
Ответить
Тоже люблю топлёгое молоко! Но у нас его не продают.А жаль.Вкусные блинчики!*THUMBS UP*
манюша
12.07.2013 16:15
Ответить
Оль, а ты кипящее непастеризованное молоко в термос залей. На следующий день будет тебе топлёное.:)
yvitsa
12.07.2013 07:44
Ответить
Такой душевный снимок со стопкой блинов получился! Не смогла не оставить своё похвальное печатное слово в комментариях..*THUMBS UP*
манюша
12.07.2013 16:14
Ответить
Спасибо, Ивушка! Фото - моё слабое место.:(
Фруша
12.07.2013 15:24
Ответить
Отличные блинчик :)
манюша
12.07.2013 16:15
Ответить
И не один!;)
ogiway
12.07.2013 16:02
Ответить
*BRAVO**BRAVO*Вкусные-ароматные, тоненькие!
манюша
12.07.2013 16:15
Ответить
Ага! нам очень понравились.
ма-ма
12.07.2013 17:11
Ответить
Машуля, классные, тонененькие блиночки! :):):)
svetluha
12.07.2013 20:51
Ответить
Манюш, я на блинчики опоздала :( Но вам, наверное, было очень вкусно *BRAVO*
InGreen21
12.07.2013 22:12
Ответить
Kак раз думала куда полбутылки молока топленого пристроить. Cегодня же сделаю. Cпасибо*BRAVO*
chudo
15.07.2013 12:39
Ответить
и я очень люблю топленое молоко, а блинчики ни разу из него не делала*DONT_KNOW*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4668907670045691.017
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru