Помидоры с чесноком

Фото к рецепту: Помидоры с чесноком
ДомашняяНе определен
435131447

Ингредиенты

  • горсть очищенных долек чеснока
  • красные, крупные,сладкие, хорошо вызревшие помидоры.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовленные литровые банки заполнить нарезанными на четвертинки помидорами. В нарезанном виде они плотнее заполнят объём, кроме того, достигается наилучший консервирующий эффект. Помидоры пересыпать дольками чеснока, залить кипящей процеженной заликой, закрыть стерильными крышками, стерилизовать 10 минут.

Для заливки:на 1 литр воды. 2-3 полные столовые ложки схара; 1ст. ложка соли; 1ст. ложка 9%-го уксуса.

Дополнительная информация

Пользуюсь этим рецептом лет пять, очень довольна.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
134 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
luba5
13.10.2008 00:27

Хороши помидорки!555!;)

jjak
13.10.2008 00:34

А как красиво глядят то помидорки из банки;)

irina75
13.10.2008 00:35

красивые какие...5!!!

mar33_33
13.10.2008 00:37

Я делала похоже, только заливала не заливкой, а кипятком просто. Соль, сахар, специи закладывала прямо в банки, а перед закручиванием добавляла уксус. Состав - тот же. Такая вкуснотень! Даже рассол от него! Верю! Зимой будете есть и за меня кусочек! 5++++++!

azzurro07

Я бы зеленушки добавила.5

chef cook

555!!!

mellorn
13.10.2008 01:46

Красивые помидорки. 5++++

tori_x
13.10.2008 02:40

Мурррр, а под водочку да еще запотевшую сууупер. 55555

katerinka.kz

Просто и так классно!

vega
14.10.2008 00:08

5+ Уже сделала такие же.

vtk720
04.12.2008 01:03

так же делаю, получается ОТЛИЧНЫЙ ВКУС, идёт на ура! Сделайте не пожалеете.

larcik
09.12.2008 00:37

Классная засолка. 5

ira vlasova

УУУРРРРЯЯЯЯЯ, сделала по вашему рецепту в первый раз)))))) ничего не взорвалось))))) тока добавила туда еще пару нарезанных кружочками огурцы...муж без них никуда....СПАСИБО!!!!

искож

Здорово! Спасибо за рецепт. С Уважением.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты