Малосольные помидоры с зеленью и чесноком
Приготовьте малосольные помидоры с зеленью и чесноком! Используйте укроп, чеснок зубчиков, воду, соль, сахар и лимонную кислоту для идеального вкуса.
Пошаговый способ приготовления
Помидоры вымыть, вырезать плодоножку и сделать крестообразный надрез, но не доходя до конца.
Укроп мелко нарезать.
По желанию можно расширить список начинки, можно добавить петрушку, кинзу, сельдерей или базилик.
От этого закуска из помидоров будет еще вкуснее!
Нарезанный укроп переложить в миску, добавить измельченный чеснок и перемешать.
Полученной смесью наполняем помидоры.
И укладываем их в кастрюлю.
Для приготовления рассола нам потребуется 1 литр холодной воды, добавляем туда соль, сахар и лимонную кислоту.
Хорошо перемешиваем.
Заливаем приготовленным рассолом помидоры.
Сверху ставим груз и ждем 8-12 часов.
По истечении указанного времени помидоры полностью готовы к употреблению.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
132 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4917
Понравилось: 132
Автор: Светлана Миронова
Создан: 06 августа 2021, 11:46
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти