Жаркое по домашнему

Конечно! Ниже представлен примерный расчет калорийности и макроэлементов (КБЖУ) для указанных продуктов. Учтите, что точные показатели могут немного различаться в зависимости от конкретных продуктов и методов приготовления.

Ингредиенты и примерные значения:

1. Свинина (500 г)

   • Калории: примерно 680 ккал (на 100 г — 136 ккал)
     
   • Белки: около 55 г
     
   • Жиры: около 50 г
     
   • Углеводы: 0 г

2. Картофель (1 кг)

   • Калории: примерно 770 ккал (на 100 г — 77 ккал)
     
   • Белки: около 16 г
     
   • Жиры: 0 г
     
   • Углеводы: около 170 г

3. Морковь (2-3 шт., примерно 300 г)

   • Калории: примерно 120 ккал (на 100 г — 40 ккал)
     
   • Белки: 1.2 г
     
   • Жиры: 0.5 г
     
   • Углеводы: около 28 г

4. Болгарский перец (1 шт., примерно 150 г)

   • Калории: около 45 ккал
     
   • Белки: 1.5 г
     
   • Жиры: 0 г
     
   • Углеводы: 9 г

5. Лук (1 шт., примерно 150 г)

   • Калории: около 60 ккал
     
   • Белки: 1.5 г
     
   • Жиры: 0 г
     
   • Углеводы: 14 г

6. Чеснок (2-3 зубка, примерно 10 г)

   • Калории: около 15 ккал
     
   • Белки: 0.6 г
     
   • Жиры: 0 г
     
   • Углеводы: 3.5 г

7. Растительное масло (примерно 2 ст.ложки, 20 мл)

   • Калории: около 180 ккал
     
   • Жиры: 20 г
     
   • Белки: 0 г
     
   • Углеводы: 0 г

8. Приправы и соль — калорийность и макроэлементы минимальны.

Итоговые значения:

Примечания:

• Количество масла можно регулировать по желанию.
• В процессе приготовления жиры и калории могут немного увеличиваться, если добавлять масло или жарить.
• Это приближенные показатели; точные значения зависят от точных весов и способов приготовления.

Если нужно составить более точный расчет с учетом конкретных способов приготовления или дополнительных ингредиентов — сообщите!