Жаркое по домашнему
Приготовьте жаркое по домашнему с нежной свининой, картошкой, морковью и перцем. Добавьте лук, чеснок, чёрный перец и специи для неповторимого вкуса!

Ингредиенты
- свинина 500 г.
- картошка 1 кг.
- морковь 2-3 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- лук 1-2 шт.
- чеснок 2-3 зубков.
- чёрный перец
- сухие приправы, .
- соль.
- растительное масло.
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарить лук, морковь, болгарский перец и чеснок.
Отдельно от овашей пожарить свинину.
когда все будет готова, все это смешать вместе.
добавить нарезанную картошку,специи,приправы и заливаем все водой.
Оставить на умеренном огне на 20-30 минут, пока картофель будет не готов.
Пошаговые фото рецепта








Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Ниже представлен примерный расчет калорийности и макроэлементов (КБЖУ) для указанных продуктов. Учтите, что точные показатели могут немного различаться в зависимости от конкретных продуктов и методов приготовления.
Ингредиенты и примерные значения:
Свинина (500 г)
- Калории: примерно 680 ккал (на 100 г — 136 ккал)
- Белки: около 55 г
- Жиры: около 50 г
- Углеводы: 0 г
- Калории: примерно 680 ккал (на 100 г — 136 ккал)
Картофель (1 кг)
- Калории: примерно 770 ккал (на 100 г — 77 ккал)
- Белки: около 16 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: около 170 г
- Калории: примерно 770 ккал (на 100 г — 77 ккал)
Морковь (2-3 шт., примерно 300 г)
- Калории: примерно 120 ккал (на 100 г — 40 ккал)
- Белки: 1.2 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: около 28 г
- Калории: примерно 120 ккал (на 100 г — 40 ккал)
Болгарский перец (1 шт., примерно 150 г)
- Калории: около 45 ккал
- Белки: 1.5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
- Калории: около 45 ккал
Лук (1 шт., примерно 150 г)
- Калории: около 60 ккал
- Белки: 1.5 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 14 г
- Калории: около 60 ккал
Чеснок (2-3 зубка, примерно 10 г)
- Калории: около 15 ккал
- Белки: 0.6 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3.5 г
- Калории: около 15 ккал
Растительное масло (примерно 2 ст.ложки, 20 мл)
- Калории: около 180 ккал
- Жиры: 20 г
- Белки: 0 г
- Углеводы: 0 г
- Калории: около 180 ккал
Приправы и соль — калорийность и макроэлементы минимальны.
Итоговые значения:
Параметр | Количество | Значение |
---|---|---|
Калории | в среднем 1,315 ккал | |
Белки | более 75 г | |
Жиры | примерно 70 г | |
Углеводы | около 225 г |
Примечания:
- Количество масла можно регулировать по желанию.
- В процессе приготовления жиры и калории могут немного увеличиваться, если добавлять масло или жарить.
- Это приближенные показатели; точные значения зависят от точных весов и способов приготовления.
Если нужно составить более точный расчет с учетом конкретных способов приготовления или дополнительных ингредиентов — сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии




