Ингредиенты

  • 1 средняя свекла
  • 50 гр. подсушенных грецких орехов
  • 1 крупный зубчик чеснока
  • маленький пучок укропа
  • несколько перьев зеленого лука
  • 1-2 ст. л орехового масла
  • 1 ч.л. винного уксуса
  • щепотка сахара
  • соль-перец

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу запекаем (если хотим получить более насыщенный свекольный вкус) или отвариваем до готовности.

Пробиваем остывшую свеклу,орехи,чеснок,порубленную зелень в блендере,добавляем масло,сахар,уксус,солим и перчим.

Очень вкусно просто так или с картошкой или ,как в этот раз,в виде канапе на бородинском хлебе с селедочкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Свекольное "песто": фото шаг 1

Дополнительная информация

если вам повезет больше,чем мне, и вы повстречаете в продаже маринованную свеклу-то уксус и сахар класть уже не нужно...очень вкусная закуска,рекомендую!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tnt
24.09.2008 20:11
Ответить
Закуска-прелесть, 55555
irusya.by
24.09.2008 20:14
Ответить
красиво, вкусно. Как всегда)))))))))))) 5+
strelec148
24.09.2008 20:14
Ответить
ризотто со свеклой готовила, песто нет...попробую...5!
Ответить
Фотографии супер, песто обязательно сделаю,рецепт заинтересовал.
mari2020
24.09.2008 20:21
Ответить
Рецепт прекрасный.Забираю себе для праздничного стора.Спасибо Мариночка!!!5!!!
katerinka.kz
24.09.2008 20:28
Ответить
ой, так просто! обязательно сделаю! спасибки, Мариш.
аглая
24.09.2008 20:33
Ответить
Супер, без затей, но очень вкусно:)
kudrina
24.09.2008 20:41
Ответить
Вкусно, 5+ !
irina90-60-90
24.09.2008 20:59
Ответить
такие бутики аппетитные:)5!
maj4ik
24.09.2008 21:11
Ответить
красота какая !! 555
anchen
24.09.2008 21:32
Ответить
просто прекрасно! 5! я тоже к праздничному столу забрала, спасибо :-)
sweta1
24.09.2008 22:55
Ответить
ох,как мне эти лодочки с селёдочкой понравились!!!"поплывут" они у меня по столу!!!5!
mara
24.09.2008 22:59
Ответить
отличная закуска...5
nikachka
24.09.2008 23:02
Ответить
закусончик - высший класс!!!!
gootkaty
24.09.2008 23:15
Ответить
Класс! 5!!
ozzi
24.09.2008 23:22
Ответить
грандиозная закуска! 5+++++
wany05
24.09.2008 23:54
Ответить
Какие аппетитные кусочки...с селедочкой...ням-ням!!!!!
strelec148
25.09.2008 00:09
Ответить
нас опять полюбили...%) ;)
гетьмановна
25.09.2008 01:18
Ответить
За свеколку только 5 .
bart
25.09.2008 01:51
Ответить
А у меня есть маринованная свекла! Надо попробовать.5+
panama
25.09.2008 02:12
Ответить
А у нас в основном маринованная свекла. Забиру себе и удивлю гостей 5!
hostaz
25.09.2008 03:03
Ответить
красиво, вкусно.5+++++
марияn
25.09.2008 12:54
Ответить
Какая замечательная закуска!Фото очень красивое!
натаха
25.09.2008 15:42
Ответить
С селедкой и бородинским, просто то, что доктор прописал!!! ;):)
svetlana dark
25.09.2008 18:25
Ответить
эххх..ничего то народ не ведает о кулинарии..555 и только 555
radugalena
25.09.2008 20:32
Ответить
Замечательно! 5! ;) Спасибо!
margo_07
26.09.2008 13:19
Ответить
что такое ореховое масло?
nuvola
26.09.2008 15:14
Ответить
Prekrasno oformleno.AAAA, kak hochetsya selyodochki,a sdes' eyo net.Marisha OTLICHNO!!!!
mimi
26.09.2008 15:56
Ответить
margo_07-это масло из орехов-из фундука или из грецкого ореха.
Nataliya Mashika
27.09.2008 00:10
Ответить
очень интересное песто! Никогда такого не пробовала.:) +5
olaswan
27.09.2008 17:48
Ответить
Отлично!
olala18
24.10.2008 14:46
Ответить
Отлично!5+++
nira60
25.03.2009 06:15
Ответить
И Где меня носило.... Мариша, отлично,не знала. что это блюдо,песто назыается! 555!
verona20033
27.03.2009 17:21
Ответить
я делаю песто,но со свеклой не додумалась бы никогда.+5555
mimi
06.04.2009 11:45
Ответить
на здоровье, Машуль! :) рада, что понравился рецепт

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.710660613772731.0122
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели