Свекольный салат с козьим сыром и песто из базилика

Фото к рецепту: Свекольный салат с козьим сыром и песто из базилика
Домашняя2Не определен
74972854

Ингредиенты

  • 1 крупная свекла
  • 100 гр. козьего сыра
  • для заправки
  • 2 ст.л. орехового масла
  • 0,5 ч.л. меда
  • сок и цедра половины лимона
  • соль
  • перец ч.м.
  • для песто
  • 1 большой пучок базилика
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. кедровых орехов
  • 1/4 ст. орехового масла
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Свеклу запечь до готовности, очистить, натереть на терке

Взбить венчиком масло с лимонным соком и цедрой, медом, солью и перцем

Заправить свеклу

Базилик очистить от веточек.

Листья с чесноком, орехами, маслом, солью измельчить в кашицу

На свеклу выложить кусочки сыра и полить песто

Дополнительная информация

Очень вкусно, особенно для любителей свеклы. Вместо орехового масла брала оливковое.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mar33_33
13.02.2009 19:14

Любителям свеклы... это для меня :) 5

ole444ka
13.02.2009 19:18

Люблю рецепты аглаи.Они всегда ,оригинальны,вкусны и красочны.Спасибо!

liliana68

Отлично, свеклу люблю, но с песто еще не пробовала...5!

azzurro07

Какая яркая палитра!Я бы еще чесночка побольше положила.

larcik
13.02.2009 19:32

вкусный салатик! 5!!!

maj4ik
13.02.2009 19:33

прелесть! 5

natapit
13.02.2009 19:45

так красиво 555!!!

натаха

Все по-отдельности очень люблю, надо попробовать соединить. Выглядит так, что категорически надо попробовать! ;):)

sister_chaos

отличный рецепт,здоровый.У меня как раз свекла безхозная лежит,и я думаю,что бы новое из неё намутить.Теперь знаю.Только козий сыр заменю на Фету (что-то моё знакомство с козьим сыром как-то неважно состоялось ,и дружбы не получилось).Вам много-много 5555

sister_chaos

отличный рецепт,здоровый.У меня как раз свекла безхозная лежит,и я думаю,что бы новое из неё намутить.Теперь знаю.Только козий сыр заменю на Фету (что-то моё знакомство с козьим сыром как-то неважно состоялось ,и дружбы не получилось).Вам много-много 5555

sister_chaos

отличный рецепт,здоровый.У меня как раз свекла безхозная лежит,и я думаю,что бы новое из неё намутить.Теперь знаю.Только козий сыр заменю на Фету (что-то моё знакомство с козьим сыром как-то неважно состоялось ,и дружбы не получилось).Вам много-много 5555

Inna_2107

5 . Кедровых орешков нет .А можно добавить грецкие?

Inna_2107

И сыр тоже Фетой заменить?

strelec148

мне нра...5!

марусёк

мне тоже нра! люблю свеколку и сырок и базилик... будем пробовать, однозначно!

ната777

Прекрасный рецепт. Вкусный и полезный.5.

марияn

Вкусно!

аглая

Я думаю вполне можно заменить кедровые орехи на грецкие, а козий сыр на фету. Это будет другой рецепт, но не менее вкусный:)

babydiana2004

5+++++

bart
14.02.2009 01:22

Я любитель свеклы, вот только козьего сыра не видела у нас в продаже. 5+

kalinka
14.02.2009 01:34

вкусняцкий салат! 5

челночок

Наташик,я любитель!Спасибки! :) 5!

mimi
14.02.2009 16:28

Натуська, какая красота!

Inna_2107

Аглая, спасибо за ответ.

пчёлка-майя

СУПЕР!!!555!

katerinka.kz

Этот салат точно очень вкусный!

подружка45

5!Вкусно!

elitna
18.07.2010 19:07

Отлично! :) и забираю в свою свекольную коллекцию!5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты