Маринованные грибочки

Фото к рецепту: Маринованные грибочки

Ингредиенты

  • Грибы,2ст.л.соли,1ст.л. сахара,1ст.л.уксуса(на 1,5 л. воды),чеснок,перец горошек,гвоздичка.

Пошаговый рецепт приготовления

У нас начался грибной сезон и представляю вам первый урожай!Всё быстро и просто!Помытые грибочки режем на кусочки,заливаем водой и кипятим 25-30 мин.Готовим маринад:на 1,5 л.воды добавляем 2ст.л. соли,1 ст. л. сахара,перец-горошек,гвоздику.Когда всё закипит добавляем 1ст.л. уксуса.Кипятим ещё 1-2 минутки.Отваренные грибы раскладываем по банкам,примерно пол-банки грибов.В банки укладываем чеснок и заливаем маринадом.Грибы должны свободно плавать в маринаде.Закрываем крышкой,оставляем до полного остывания и в холод,я храню в холодильнике.Через 5-7 дней можно пробоватьЕсли для вас маловато соли,сахара или уксуса,можно всего добавить по вкусу!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6380122536899761.059
sawa65

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Маринованные грибочки "вкуснятина"!

Варианты: Маринованные грибочки


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
79 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
челночок

Танюша,я первая!Лови 5!хОРОШЕНЬКИЕ ГРИБОЧКИ!

тарина

за рецепт +5. а можно такие грибы закатывать крыжкой , чтобы не хранить в холодильнике?

нет слов

Какие красавцы. От меня 5

sawa65
23.08.2008 19:51

Вообще-то,насколько я помню,мама моя никогда не закатывала грибы крышками.Мы их хронили в подвале,где прохладно.А закрывали грибы капроновыми крышками,или как они правильно называются...?

maj4ik
23.08.2008 20:07

Танюш,здорово!!! это для меня-я грибная душа!! 555!! а что за грибы?? сами собирали или магазинные??

sawa65
23.08.2008 20:12

Майечка,это подберёзовики!Сами промышляем!Спасибо за коммент.!

schlaichergalina

люблю грибочки :) за них 555+

cheburashkin

Здорово! Надо маме рецептик подкинуть! Спасибо, Танюш!

gootkaty
23.08.2008 21:07

Классных грибочков собрали и приготовили! 5!

irina75
23.08.2008 22:21

ух какие красивые...5!!! рецепт пожалуй заберу....

elitna
23.08.2008 22:26

грибочки на 5!

nikachka
23.08.2008 23:05

мы завтра тоже за грибочками собираемся... обожаю!!!!

мама макса

Отличный рецепт!

тамара агапитова

Очень хороший рецепт!!!5

sweta1
23.08.2008 23:29

Отличный рецепт,5!

sherta
23.08.2008 23:47

прекрасные грибочки! 5.

christymar

я тоже такое хочу 5

makakulja

Тань, ты где грибочков набрала? 5!

ли_ка

прикольно:) 55555555

sawa65
24.08.2008 00:29

Наташ,по лесочкам вчера пробежались,есть у нас тут потайные места!

makakulja

Везёт вам! У нас наверняка тоже есть, только до леса далеко бежать.

bart
24.08.2008 02:35

Маринованные вкусно!!!5+

мила жданова

Моя слабость!!!!! Но у нас засуха... грибов наверное не дождёмся... я плАчу!!!!! ВАм 5+

пики
26.08.2008 04:25

Только 5

luba5
28.08.2008 01:52

Люблю грибочки!555!%)

марусёк

очень хороши грибочки. А закатывать и правда не нужно, нужно маслица растительного сверху долить и под крышку. Так дольше хранятся :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...