Маринованные грибочки от sawa65

Фото к рецепту: Маринованные грибочки

Ингредиенты

  • грибы,2 ст.л. соли,1 ст.л. сахара,1 ст.л. уксуса(на 1,5 л. воды),чеснок,перец горошек,гвоздичка.

Пошаговый рецепт приготовления

У нас начался грибной сезон и представляю вам первый урожай!Всё быстро и просто!Помытые грибочки режем на кусочки,заливаем водой и кипятим 25-30 мин.Готовим маринад:на 1,5 л.воды добавляем 2ст.л. соли,1 ст. л. сахара,перец-горошек,гвоздику.Когда всё закипит добавляем 1ст.л. уксуса.Кипятим ещё 1-2 минутки.Отваренные грибы раскладываем по банкам,примерно пол-банки грибов.В банки укладываем чеснок и заливаем маринадом.Грибы должны свободно плавать в маринаде.Закрываем крышкой,оставляем до полного остывания и в холод,я храню в холодильнике.Через 5-7 дней можно пробоватьЕсли для вас маловато соли,сахара или уксуса,можно всего добавить по вкусу!

Пошаговые фото рецепта

Маринованные грибочки: шаг 1
Маринованные грибочки: шаг 2
Маринованные грибочки: шаг 3

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

челночок
23.08.2008 19:42
Ответить
Танюша,я первая!Лови 5!хОРОШЕНЬКИЕ ГРИБОЧКИ!
тарина
23.08.2008 19:45
Ответить
за рецепт +5. а можно такие грибы закатывать крыжкой , чтобы не хранить в холодильнике?
нет слов
23.08.2008 19:47
Ответить
Какие красавцы. От меня 5
sawa65
23.08.2008 19:51
Ответить
Вообще-то,насколько я помню,мама моя никогда не закатывала грибы крышками.Мы их хронили в подвале,где прохладно.А закрывали грибы капроновыми крышками,или как они правильно называются...?
maj4ik
23.08.2008 20:07
Ответить
Танюш,здорово!!! это для меня-я грибная душа!! 555!! а что за грибы?? сами собирали или магазинные??
sawa65
23.08.2008 20:12
Ответить
Майечка,это подберёзовики!Сами промышляем!Спасибо за коммент.!
schlaichergalina
23.08.2008 20:13
Ответить
люблю грибочки :) за них 555+
cheburashkin
23.08.2008 20:52
Ответить
Здорово! Надо маме рецептик подкинуть! Спасибо, Танюш!
gootkaty
23.08.2008 21:07
Ответить
Классных грибочков собрали и приготовили! 5!
irina75
23.08.2008 22:21
Ответить
ух какие красивые...5!!! рецепт пожалуй заберу....
elitna
23.08.2008 22:26
Ответить
грибочки на 5!
nikachka
23.08.2008 23:05
Ответить
мы завтра тоже за грибочками собираемся... обожаю!!!!
мама макса
23.08.2008 23:18
Ответить
Отличный рецепт!
Ответить
Очень хороший рецепт!!!5
sweta1
23.08.2008 23:29
Ответить
Отличный рецепт,5!
sherta
23.08.2008 23:47
Ответить
прекрасные грибочки! 5.
christymar
23.08.2008 23:57
Ответить
я тоже такое хочу 5
makakulja
24.08.2008 00:10
Ответить
Тань, ты где грибочков набрала? 5!
ли_ка
24.08.2008 00:16
Ответить
прикольно:) 55555555
sawa65
24.08.2008 00:29
Ответить
Наташ,по лесочкам вчера пробежались,есть у нас тут потайные места!
makakulja
24.08.2008 00:53
Ответить
Везёт вам! У нас наверняка тоже есть, только до леса далеко бежать.
bart
24.08.2008 02:35
Ответить
Маринованные вкусно!!!5+
мила жданова
24.08.2008 16:38
Ответить
Моя слабость!!!!! Но у нас засуха... грибов наверное не дождёмся... я плАчу!!!!! ВАм 5+
пики
26.08.2008 04:25
Ответить
Только 5
luba5
28.08.2008 01:52
Ответить
Люблю грибочки!555!%)
марусёк
28.08.2008 17:55
Ответить
очень хороши грибочки. А закатывать и правда не нужно, нужно маслица растительного сверху долить и под крышку. Так дольше хранятся :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.580011139718161.059
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru