Фото к рецепту: Маринованные грибочки

Домашняя

Не определен

4996

26

59

23 августа 2008, 19:39

Ингредиенты

  • грибы,2 ст.л. соли,1 ст.л. сахара,1 ст.л. уксуса(на 1,5 л. воды),чеснок,перец горошек,гвоздичка.

    Пошаговый рецепт приготовления

    У нас начался грибной сезон и представляю вам первый урожай!Всё быстро и просто!Помытые грибочки режем на кусочки,заливаем водой и кипятим 25-30 мин.Готовим маринад:на 1,5 л.воды добавляем 2ст.л. соли,1 ст. л. сахара,перец-горошек,гвоздику.Когда всё закипит добавляем 1ст.л. уксуса.Кипятим ещё 1-2 минутки.Отваренные грибы раскладываем по банкам,примерно пол-банки грибов.В банки укладываем чеснок и заливаем маринадом.Грибы должны свободно плавать в маринаде.Закрываем крышкой,оставляем до полного остывания и в холод,я храню в холодильнике.Через 5-7 дней можно пробоватьЕсли для вас маловато соли,сахара или уксуса,можно всего добавить по вкусу!

    Пошаговые фото рецепта

    Маринованные грибочки: фото шаг 1Маринованные грибочки: фото шаг 2Маринованные грибочки: фото шаг 3

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    челночок
    23.08.2008 19:42
    Ответить
    Танюша,я первая!Лови 5!хОРОШЕНЬКИЕ ГРИБОЧКИ!
    тарина
    23.08.2008 19:45
    Ответить
    за рецепт +5. а можно такие грибы закатывать крыжкой , чтобы не хранить в холодильнике?
    нет слов
    23.08.2008 19:47
    Ответить
    Какие красавцы. От меня 5
    sawa65
    23.08.2008 19:51
    Ответить
    Вообще-то,насколько я помню,мама моя никогда не закатывала грибы крышками.Мы их хронили в подвале,где прохладно.А закрывали грибы капроновыми крышками,или как они правильно называются...?
    maj4ik
    23.08.2008 20:07
    Ответить
    Танюш,здорово!!! это для меня-я грибная душа!! 555!! а что за грибы?? сами собирали или магазинные??
    sawa65
    23.08.2008 20:12
    Ответить
    Майечка,это подберёзовики!Сами промышляем!Спасибо за коммент.!
    schlaichergalina
    23.08.2008 20:13
    Ответить
    люблю грибочки :) за них 555+
    cheburashkin
    23.08.2008 20:52
    Ответить
    Здорово! Надо маме рецептик подкинуть! Спасибо, Танюш!
    gootkaty
    23.08.2008 21:07
    Ответить
    Классных грибочков собрали и приготовили! 5!
    irina75
    23.08.2008 22:21
    Ответить
    ух какие красивые...5!!! рецепт пожалуй заберу....
    elitna
    23.08.2008 22:26
    Ответить
    грибочки на 5!
    nikachka
    23.08.2008 23:05
    Ответить
    мы завтра тоже за грибочками собираемся... обожаю!!!!
    мама макса
    23.08.2008 23:18
    Ответить
    Отличный рецепт!
    Ответить
    Очень хороший рецепт!!!5
    sweta1
    23.08.2008 23:29
    Ответить
    Отличный рецепт,5!
    sherta
    23.08.2008 23:47
    Ответить
    прекрасные грибочки! 5.
    christymar
    23.08.2008 23:57
    Ответить
    я тоже такое хочу 5
    makakulja
    24.08.2008 00:10
    Ответить
    Тань, ты где грибочков набрала? 5!
    ли_ка
    24.08.2008 00:16
    Ответить
    прикольно:) 55555555
    sawa65
    24.08.2008 00:29
    Ответить
    Наташ,по лесочкам вчера пробежались,есть у нас тут потайные места!
    makakulja
    24.08.2008 00:53
    Ответить
    Везёт вам! У нас наверняка тоже есть, только до леса далеко бежать.
    bart
    24.08.2008 02:35
    Ответить
    Маринованные вкусно!!!5+
    мила жданова
    24.08.2008 16:38
    Ответить
    Моя слабость!!!!! Но у нас засуха... грибов наверное не дождёмся... я плАчу!!!!! ВАм 5+
    пики
    26.08.2008 04:25
    Ответить
    Только 5
    luba5
    28.08.2008 01:52
    Ответить
    Люблю грибочки!555!%)
    марусёк
    28.08.2008 17:55
    Ответить
    очень хороши грибочки. А закатывать и правда не нужно, нужно маслица растительного сверху долить и под крышку. Так дольше хранятся :)

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.6380122536899761.059
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели