Koolinar
+ Добавить рецепт
Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья

Баклажаны с зеленью

Вкусные баклажаны с зеленью и крем-чизом, с чесноком, укропом и ароматными специями. Попробуйте этот простой и оригинальный рецепт!

Баклажаны с зеленью

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Нарезать баклажаны кружками толщиной 0,5-0,7 см.

Посолить и оставить на 30 мин.Затем слить образовавшуюся жидкость и обсушить баклажаны бумажным полотенцем.

Приготовить соус из мелконарезанного укропа,крем-чиза,майонеза и черного молотого перца.

Обжарить до готовности с двух сторон на растительном масле.

Кружки баклажан(пока теплые) выложить в один слой на блюдо,смазать соусом,затем снова баклажаны и соус,пока не кончатся ингридиенты.

Дать остыть и убрать в холодильник.

Сохраняй и поделись с друзьями

60 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6491

Понравилось: 60

Создан: 31 июля 2008, 02:27

Каталоги:

Похожие рецепты

Рулеты из баклажан с брынзой, зеленью, чесноком и помидорами или "языки из синеньких" по-одесскиБаклажаны квашеные с зеленьюФаршированные мясным фаршем баклажаны с помидорами и зеленьюБаклажаны под острым "зеленым" соусом с орехамиБаклажаны с орехами …чесноком, зеленью и …Грилованные баклажаны и цуккини,замаринованные с запечёной паприкой и зеленьюБаклажанная закуска с зеленым горошком и кинзой в йогуртовой заправкеБаклажаны с зеленью и сыромБаклажаны с луком и зеленьюЗакуска „баклажанные рулетики с зеленой фасолькой“.

Комментарии

margolt

31 июля 2008, 02:32

жирновато...

lorxen1

31 июля 2008, 02:32

завтра же сделаю такие же вкусненькие и енти, и те предыдущие,разнообразие-5+

azzurro07

31 июля 2008, 02:33

margolt-нам нормально,мы потолтетьне боимся

margolt

31 июля 2008, 02:38

вам хорошо

bratyury

31 июля 2008, 02:39

margolt, Вы дайте хотя бы один рецепт - постный, жирный, острый, жидкий, не можете - скопируйте откуда-нибудь, украдите, переработайте и опубликуйте. Тогда можно будет Вас воспринимать всерьёз, исходя из базы, созданной Вами. Пока же вы остаётесь маской на злом лице, ну, извините... Вы фантом были, фантомом и останетесь. Кто Вас вообще может воспрнинять всерьёз? Только новичок, причём ещё не обгаженный Вами. Вы для меня - море немотивированного негатива, примите уверения в полном неуважении и проч.

margolt

31 июля 2008, 02:44

ой, какие страсти. Вы для меня тоже не авторитет, ткк, шушара...

bratyury

31 июля 2008, 02:46

analogichnaya, хотите честно? За рецепт от меня - "четвёрка", но заслуженная. Если хотите подробностей, в личку.

azzurro07

31 июля 2008, 02:46

Не ссорьтесь пожалуйста в комментариях к моему блюду,для этого есть блоги.У каждого есть право на свое мнение и оценку.

azzurro07

31 июля 2008, 02:47

bratyury-мне оценки не важны

пики

31 июля 2008, 02:51

Пятёрочка!

maj4ik

31 июля 2008, 02:53

хороший рецептик!!!55

mamuka

31 июля 2008, 03:03

555!ещё со сметаной можно делать-для кого жирновато.

showitch

31 июля 2008, 03:06

Я тоже честно поставила 4ку) за майонез) в остальном рецепт понравился) ?что такое крем-чиз?

мила жданова

31 июля 2008, 03:50

Пусть с майонезом, пусть даже жирновато.... но... как подано!!!!!!! Такое апппетитное блюдо!!!! сразу слюнки потекли! ПЯТЬ!

elka-07

31 июля 2008, 04:07

Люблю баклажанчики!Ну и что что жирновато кому-то,пусть не ест!5

буба

31 июля 2008, 04:20

Майонезы тоже разные в продаже есть-берите легкие.Мне нравится.Я вообще часто майонез с йогуртом или сметаной мешаю.Каждый может подобрать по своему вкусу и запросам.Главное-основа,а тут мои любимые баклажаны.Ставлю 5,потому что не боюсь лишних каллорий.

makakulja

31 июля 2008, 06:23

Полностью согласна с буба. Тоже люблю майонез, тем более мы же не каждый день такое едим, иногда можно и жирненького. Зато как вкусно!!! 5+++

nikachka

31 июля 2008, 12:53

мне тоже очень интересно - что такое крем-чиз... а жирное-нежирное пусть каждый сам для себя решает.. вам ведь не есть это блюдо предлагают.. хотите воспользуйтесь рецептом, не хотите - переходите к прочтению следующего.. мне очень понравился рецептик!!! и оценочку удалось исправить (надеюсь надолго)!!!

azzurro07

31 июля 2008, 22:34

Крем-чиз это сливочный сыр.Есть много производителей-самый известный в России-"Рама",есть "Президент","Филадельфия"

гетьмановна

24 сентября 2008, 00:26

Асоциация с заросшим прудом.Тишина....покой.....и вкуснятина!5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 555