Сметанный крем

Фото к рецепту: Сметанный крем
Эстонская4Не определен
52432947

Ингредиенты

  • сметана /20%-30%/- 200 гр
  • сахарная пудра - 50 гр
  • фариновый сахар - 2-3 ст.л
  • сливки /35%/ - 40 мл.
  • клубника /малина, ежевика, черника и т.д/, мята

Пошаговый рецепт приготовления

Варим сироп из сливок и фариного сахара.

Разливаем сирап по креманкам /получится по ст. ложке на креманку/.

Каждую креманку наклоняем как на ресунке, как бы "пачкая" стенки посуды, тем самым создавая матово-кремовый рисунок в виде цветка. Процедуру повтаряем несколько раз, что делает рисунок более интенсивным. Креманки отправляем х холодильник для закрепления рисунка.

Взбиваем сметану с сахарной пудры до загустения /она сначала станет более жидкой, потом в процессе взбивания начнёт густеть/.

Достаём креманки из холодильника, выкладываем часть крема, затем порезанную клубнику или другие ягоды, и опять крем.

Сверху оформляем клубниченой, листиками мяты. Можно посыпать панировочными ржаными сухарями или орешками.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Сметанный крем: фото шаг 1
Сметанный крем: фото шаг 2
Сметанный крем: фото шаг 3
Сметанный крем: фото шаг 4
Сметанный крем: фото шаг 5
Сметанный крем: фото шаг 6
Сметанный крем: фото шаг 7
Сметанный крем: фото шаг 8

Дополнительная информация

Думаю этот несложный десерт доставит минутки радости и наслаждения ни только вашим детям, но и вам!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
luba5
06.07.2008 22:30

Замечательный десерт!555!%)

luba5
06.07.2008 22:31

А что за сахар фариновый???

ozzi
06.07.2008 22:37

Да, действительно, что за сахар такой интересный? За рецепт 5!

мама макса

Здорово!!!

luba5
06.07.2008 22:42

У нас это коричневый сахар!!!:)

nonna71
06.07.2008 22:45

Sai, sdelaite foto oborota paketa, gde napisan Sostav... a to s polovini razgladet ludiam ne vozmojno.. Eto obichnii temno korichnevii trosnikoviy saxar sirets ?

fraut
06.07.2008 22:46

Ах, как аппетитно смотрится и наверняка вкусно, жаль не люблю я:(, но что-то мне говорит, что надо попробовать, а вдруг вкус поменялся и я лишаю сама себе добровольно такой красотищи;) вот и я задумалась, что за сахар, и у нас он коричневый:)

fraut
06.07.2008 22:47

как всегда, про оценку забыла ПЯТЬ!!!

katerinka.kz

мне очень нравится. несложно, но такая подача ...вкусная и заманчивая

tan-taan
06.07.2008 22:59

люблю сметанный десерт 5

izumrud
06.07.2008 23:01

Вкусняшка...))))забиру себе...)))люблю такие десерты...))))Вам 555+++!!!

wany05
06.07.2008 23:04

Изумительный десерт!!!!!

gingerk@te

Суперски!!!!!Хочу!!!!5+++

taldrik
06.07.2008 23:11

очень вкусный десерт, 5!

strelec148

сахара такого не видела...десерт понравился, конечно 5! и в ингредиентах написала клубнОка. :)

sai
06.07.2008 23:14

спасибо, исправила.

ленабонд

ой сдюнки потеклииии...5555555!!!!!!!!!!!!!

ленабонд

слюнки тоесть

челночок

Очень красивый десерт!5!

cathrene
07.07.2008 00:32

ну ооочень красиво!

blonda
07.07.2008 00:32

вауууууууууууууу!!!!!!!!555555555555

она.
07.07.2008 01:10

Интересно)5

кисюля

Вкусный десерт 5!!!

sweta1
07.07.2008 01:26

я такое люблю!...5!

zev
07.07.2008 01:37

Очень впечатлило! Сахара такого не видела,но есть тростниковый коричневый сахар. Я поняла это не одно и то же? Ответьте пожалуйста.

koshka_1983

рецепт легкий, фото красивые, пятерка одним словом!!!

натаха

Красота-то какая! А вкус должен быть замечательный, я такое очень лю! :)

lanarad
07.07.2008 21:16

5. Облизываюсь...

gootkaty
10.08.2008 05:49

Какая красота и вкуснота!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты