Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Блинчики сладкие

Приготовьте сладкие блинчики с литром молока, яйцами и сахаром. Узнайте рецепт с добавлением маргарина, соды и уксуса! Непревзойденный вкус и легкость!

Продукты

1 литр молока
2 яйца
2,5 столовых ложки сахара
пол ч.л. соли
пачка маргарина
ч.л. соды
ст.л. разбавленного уксуса
жир для жарения
кипяток
мука

Пошаговый способ приготовления

взбить веничком яйца с сахаром и солью

добавить половину молока, снова взбить

потихоньку добавлять муку, тщательно мешая, чтоб не было комочков

добавить растопленный маргарин и остальное молоко, перемешать

тесто должно быть жидким, литься с половника толстой струйкой

дать постоять мин 10, накрыв полотенчиком, добавить соду погашеную уксусом

нагреть сковороду, смазать жиром

перед жарением влить в тесто немного кипятка(чтобы получались кружевными)

жарить на накаленной сковородке

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13675

Понравилось: 45

Автор: ja_za_orkoff

Создан: 01 июля 2008, 20:05

Каталоги: Блины Выпечка

Дополнительная информация

тонкие, сладкие и поджаристые у меня получаются

У меня есть очень похожий рецепт, только кипяток там добавляется в тесто в конце приготовления, а уж потом тесто должно постоять 10 минут:-) Получается очень вкусно, от меня 5!!!

машенька-84-

01 июля 2008, 21:58

Очень апетитно.5.

натаха

01 июля 2008, 22:07

Румяненькие, дырчатые - прелесть, а не блинчики!

мама макса

01 июля 2008, 22:12

хорошенькие!!!

blondia

02 июля 2008, 00:29

симпотные такие получились )

gootkaty

02 июля 2008, 01:11

Блинчики действительно очень красивые! 5!

galek

02 июля 2008, 02:37

Блиньчики красивые, спасибо вашей бабуле.У бабушек вкусней,конечно, опыт.5 плюс за мастерство.

galek

02 июля 2008, 02:40

Муки правда на глазок брать или как?

e-art

02 июля 2008, 03:10

И я про кипяток не знала((( Пять за идею!

lorxen1

02 июля 2008, 04:42

первый раз в жизни слышу про кипяток,наверно удачные,судя по снимку-5

taldrik

02 июля 2008, 04:45

идея с кипятком понравилась, заберу пожалуй, 5++

lorxen1

02 июля 2008, 04:48

нет,странно,на 2с. л. сахара-1ч соли .нет не сладкие будут,извините 100%

zooz

02 июля 2008, 07:24

Блинчики замечательные, люблю воздушные и в дырочку и сама такие готовлю))) Вы умочка Единственно, хочу заметить, что на сайте очень много рецептов блинов, в таких случаях лучше добавлять рецепт вариантом От меня 5!

anyutar

02 июля 2008, 08:22

Красиво! Пять

ja_za_orkoff

02 июля 2008, 19:13

спасибо за добрые слова) блинчики действительно удались, смели сразу муку кладу на глазок.. насчет соли надо пожалуй поправить...

katya$

21 января 2012, 20:39

спасибо за рецепт сладких блинов

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти