Яблочно-карамельный соус к блинчикам, оладьям и сладким пирогам
Ингредиенты
- 2 ст.л. сахара
- 0,5 ст.л. воды
- 200 гр. густых сливок
- 150 гр. гомогенизированного яблочного пюре (подойдет детское питание)
- 0,5 ч.л. ванильного пудинга
- кусочек коричной палочки
Пошаговый рецепт приготовления
Сахар и корицу нагреваем с водой и "жарим" до коричневого цвета
Вливаем сливки и помешиваем до растворения сахара
Добавляем растворенный в воде пудинг, довоидим до кипения
Добавляем яблочное пюре и размешиваем до однородности
Дополнительная информация
Яблочное пюре я делаю сама. Для него использую яблоки оставшиеся после соковарки - поэтому оно у меня совершенно не сладкое. Покупное пюре с сахаром, поэтому количество сахара в рецепте нужно уменьшить.
Кухня: Домашняя
Сложность: Не определен
Оригинальный рецепт: Французские яблочные галеты с карамельным соусом и коричным мороженым.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
!!!
25.02.2009 17:08
Какой ароматный соус! 5++++
25.02.2009 17:35
М-да! Я бы тоже свои блинчики да в ваш соус! Слюнки текут!
25.02.2009 19:19
Вкусненько!555
25.02.2009 19:26
555!!!
03.03.2009 11:53
девочки, а что такое ванильный пудинг, и где его купить?
21.03.2009 23:21
ой,какое такое вкусное шось!уже забрала!уже едим!спасибооооо!!!!
Написать комментарий
Войти на сайт
