Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Яблочно карамельный соус к блинчикам оладьям и сладким пирогам

Попробуйте наш яблочно-карамельный соус к блинчикам и пирогам! Приготовлен из сахара, сливок, яблочного пюре и корицы. Идеален для сладких десертов!

Продукты

2 ст.л. сахара
0,5 ст.л. воды
200 г густых сливок
150 г гомогенизированного яблочного пюре (подойдет детское питание)
0,5 ч.л. ванильного пудинга
кусочек коричной палочки

Пошаговый способ приготовления

Сахар и корицу нагреваем с водой и "жарим" до коричневого цвета

Вливаем сливки и помешиваем до растворения сахара

Добавляем растворенный в воде пудинг, довоидим до кипения

Добавляем яблочное пюре и размешиваем до однородности

Сохраняй и поделись с друзьями

67 человек оценили

В избранное

82 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13932

Понравилось: 67

Автор: аглая

Создан: 25 февраля 2009, 16:29

Каталоги: Закуски Соусы, дипы, маринады

Дополнительная информация

Яблочное пюре я делаю сама. Для него использую яблоки оставшиеся после соковарки - поэтому оно у меня совершенно не сладкое. Покупное пюре с сахаром, поэтому количество сахара в рецепте нужно уменьшить.

какой вкусный соус и как вовремя! Хотела готовить блинчики, но с чем незнала. Теперь сомнений нет - только с вашим соусом!!! Конечно же забираю себе ваш рецепт. Спасибо. 555555555

ozzi

25 февраля 2009, 19:04

отличный соус! 555

пчёлка-майя

25 февраля 2009, 19:19

Вкусненько!555

ntv2001

25 февраля 2009, 19:19

Отличный соус! На масленицу сделаю! 555

80985090831

25 февраля 2009, 19:26

555!!!