Блины от люsик
Вкусные блины на литре молока с яйцами, мукой, сахаром и щепоткой соли. Добавьте чуть-чуть соды и подсолнечное масло для идеального теста!
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
1. Замесить тесто
2. Прокалить сковороду с солью и смазать салом один раз
3. Далее выпекать блины, не смазывая сковороды.
4. Смазывать сливочным маслом, либо полить топленым сливочным маслом.
5. Я люблю со сметанкой!!!
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Эти блины научила меня печь мама, а она, в свою очередь, услышала рецепт по телевизору в советские времена от повара. И всегда печет блины так, и добилась совершенства, можно съесть вместе с пальцами...Главное, соблюдать рецептуру, хотя бы в первый раз...
Расчет КБЖУ
Конечно, вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:
1 литр молока (сырое, цельное, 3.2% жирности)
- Калории: примерно 640 ккал
- Белки: 32 г
- Жиры: 21 г
- Углеводы: 48 г
2 яйца (среднее, каждое около 60 г)
- Калории: примерно 156 ккал (78 ккал за яйцо)
- Белки: 12 г (6 г за яйцо)
- Жиры: 11 г (5.5 г за яйцо)
- Углеводы: 1.2 г (0.6 г за яйцо)
2,5 столовые ложки муки (пшеничной высшего сорта, 1 ст.л. ≈ 10 г)
- Вес: 25 г
- Калории: около 90 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 19 г
Соль, сахар, сода – обычно в очень небольших количествах, основные параметры можно считать незначительными, кроме сахарa.
Сахар (предположим 2 ст.л.)
- 2 ст.л. ≈ 24 г
- Калории: около 96 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 24 г
Чуть-чуть соды – очень мало, влияние пренебрежимо.
2 ст.л. подсолнечного масла (примерно 20 г)
- Калории: около 180 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 0 г
Итоговые показатели:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории (ккал) | 640 + 156 + 90 + 96 + 180 = 1162 |
Белки (г) | 32 + 12 + 3 + 0 + 0 = 47 |
Жиры (г) | 21 + 11 + 0.2 + 0 + 20 = 52.2 |
Углеводы (г) | 48 + 1.2 + 19 + 24 + 0 = 92.2 |
Итог:
- Калории: около 1162 ккал
- Белки: примерно 47 г
- Жиры: примерно 52 г
- Углеводы: около 92 г
Если хотите более точный расчет, уточните, пожалуйста, виды продуктов и их размеры, а также уровень жирности молока и сахара.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
