Голубой сыр с грушами по рецепту showitch

Насладитесь блюдом из голубого сыра с грушами — свежими или сушеными. Подавайте с белым хлебом или крупнозерновым. Идеально для изысканных закусок!

Голубой сыр с грушами

Продукты

Пошаговый способ приготовления

на дно нашей посуды кладем пищевую пленку так, чтобы ее концы свисали наружу даже после того, как мы положим все наши ингридиенты, т.е. пленка должна быть довольно большая.

1м слоем выкладываем сушеные груши.

2й слой - тонко нарезанные ломти сыра с плесенью.

3й слой - с хлебушка срезаем все корки, выкладываем на сыр.

4й слой - тонко нарезанная свежая груша.

5й слой - сыр

6й слой хлебушек.

Закрываем сверху пищевой пленкой или фольгой, ставим под пресс на сутки.

На следующий день выкладываем на блюдо, перевернув так, чтобы слой сушеных груш был сверху.

Нарезаем на небольшие кусочки и втыкаем шпажки (зубочистки).

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5701

Понравилось: 36

Создан: 02 мая 2008, 16:12

Дополнительная информация

С вином просто изумительно.

Комментарии

rafael

02 мая 2008, 16:13

изысканно!5!

klassik173

02 мая 2008, 16:18

Обалденно! 5+++! А почему в инее?

klassik173

02 мая 2008, 16:19

ой, что-то я перепутала. Не обращайте внимания на последний вопрос.

ats2230 309 05

02 мая 2008, 16:21

Ну правда Изюмительно!Спасибо!5

машенька-84-

02 мая 2008, 17:36

Оригинальный рецепт,но на любителя.

svetlana dark

02 мая 2008, 17:54

я тоже люблю такое..в Франции-это классика!!!

chef cook

02 мая 2008, 18:55

Прекрасный рецепт! Отлично!

begi

02 мая 2008, 18:58

Не знаю,что и сказать,я такой рецепт уже давала,Вы,наверное, не нашли его по поиску,тем не меннее,этот рецепт мне очень нравится.Хочу поддержать Вас,5.

cherrrry

02 мая 2008, 19:09

оригинально!555!

slava-k

02 мая 2008, 19:50

Голубые сыры с фруктами,виноградом и десертными винами всегда хороши.5+!

lorxen1

02 мая 2008, 20:36

отлично-5+

santari-s

02 мая 2008, 20:44

Нравится!

oksana malzew

03 мая 2008, 04:24

5+!!!originalno!

parliament

03 мая 2008, 21:12

отлично

вот так!

19 июня 2008, 01:14

это только 5! очень пикантненько

olgas08011973

19 августа 2008, 18:02

Интересный рецепт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 643