Голубой сыр с грушами

Фото к рецепту: Голубой сыр с грушами

Ингредиенты

  • сыр с плесенью
  • груши сушеные
  • груши свежие
  • хлеб (белый или крупнозерной)

Способ приготовления

на дно нашей посуды кладем пищевую пленку так, чтобы ее концы свисали наружу даже после того, как мы положим все наши ингридиенты, т.е. пленка должна быть довольно большая.

1м слоем выкладываем сушеные груши.

2й слой - тонко нарезанные ломти сыра с плесенью.

3й слой - с хлебушка срезаем все корки, выкладываем на сыр.

4й слой - тонко нарезанная свежая груша.

5й слой - сыр

6й слой хлебушек.

Закрываем сверху пищевой пленкой или фольгой, ставим под пресс на сутки.

На следующий день выкладываем на блюдо, перевернув так, чтобы слой сушеных груш был сверху.

Нарезаем на небольшие кусочки и втыкаем шпажки (зубочистки).

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

С вином просто изумительно.

5.04.5886104031450151.036
showitch

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
02.05.2008 16:13

изысканно!5!

Обалденно! 5+++! А почему в инее?

ой, что-то я перепутала. Не обращайте внимания на последний вопрос.

Ну правда Изюмительно!Спасибо!5

Оригинальный рецепт,но на любителя.

я тоже люблю такое..в Франции-это классика!!!

Прекрасный рецепт! Отлично!

02.05.2008 18:58

Не знаю,что и сказать,я такой рецепт уже давала,Вы,наверное, не нашли его по поиску,тем не меннее,этот рецепт мне очень нравится.Хочу поддержать Вас,5.

02.05.2008 19:09

оригинально!555!

02.05.2008 19:50

Голубые сыры с фруктами,виноградом и десертными винами всегда хороши.5+!

02.05.2008 20:36

отлично-5+

Нравится!

5+!!!originalno!

отлично

это только 5! очень пикантненько

Интересный рецепт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Голубой сыр с грушами? На нашем кулинарном портале вы сможете найти рецепты с пошаговыми фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам воспроизвести это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Голубой сыр с грушами, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...