Голубой сыр с грушами

Фото к рецепту: Голубой сыр с грушами

Ингредиенты

  • сыр с плесенью
  • груши сушеные
  • груши свежие
  • хлеб (белый или крупнозерной)

Способ приготовления

на дно нашей посуды кладем пищевую пленку так, чтобы ее концы свисали наружу даже после того, как мы положим все наши ингридиенты, т.е. пленка должна быть довольно большая.

1м слоем выкладываем сушеные груши.

2й слой - тонко нарезанные ломти сыра с плесенью.

3й слой - с хлебушка срезаем все корки, выкладываем на сыр.

4й слой - тонко нарезанная свежая груша.

5й слой - сыр

6й слой хлебушек.

Закрываем сверху пищевой пленкой или фольгой, ставим под пресс на сутки.

На следующий день выкладываем на блюдо, перевернув так, чтобы слой сушеных груш был сверху.

Нарезаем на небольшие кусочки и втыкаем шпажки (зубочистки).

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Голубой сыр с грушами
Фото приготовления рецепта: Голубой сыр с грушами
Фото приготовления рецепта: Голубой сыр с грушами

Дополнительная информация

С вином просто изумительно.

5.04.5886104031450151.036
showitch

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

rafael
rafael
02.05.2008 16:13

изысканно!5!

klassik173

Обалденно! 5+++! А почему в инее?

klassik173

ой, что-то я перепутала. Не обращайте внимания на последний вопрос.

ats2230 309 05

Ну правда Изюмительно!Спасибо!5

машенька-84-

Оригинальный рецепт,но на любителя.

svetlana dark

я тоже люблю такое..в Франции-это классика!!!

chef cook

Прекрасный рецепт! Отлично!

begi
begi
02.05.2008 18:58

Не знаю,что и сказать,я такой рецепт уже давала,Вы,наверное, не нашли его по поиску,тем не меннее,этот рецепт мне очень нравится.Хочу поддержать Вас,5.

cherrrry
cherrrry
02.05.2008 19:09

оригинально!555!

slava-k
slava-k
02.05.2008 19:50

Голубые сыры с фруктами,виноградом и десертными винами всегда хороши.5+!

lorxen1
lorxen1
02.05.2008 20:36

отлично-5+

santari-s

Нравится!

oksana malzew

5+!!!originalno!

parliament

отлично

вот так!

это только 5! очень пикантненько

olgas08011973

Интересный рецепт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Голубой сыр с грушами? На нашем кулинарном портале вы сможете найти рецепты с пошаговыми фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам воспроизвести это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Голубой сыр с грушами, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.