Куриные рулеты с грушей и голубым сыром

Фото к рецепту: Куриные рулеты с грушей и голубым сыром
Домашняя60 мин.3Не определен
58253753

Ингредиенты

  • куриные грудки-3 шт.
  • груша-1-2 шт.
  • сыр с плесенью-40 гр.
  • сливки-150 гр. или сметана
  • тархун, шафран, орехи кешью или грецкие,
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Филе разрежьте пополам не до конца с толстого края и раскройте, как книжечку.

Отбейте слегка через пищевую пленку, посолите, поперчите и отложите на 10-15 минут.

Нарежьте небольшими кубиками 1/2 груши и сыр на 6 кубиков.

На каждое филе положите по кусочку сыра и немного нарезанной груши, заверните рулетики, сложите в форму, в которой будете запекать.Смажьте поверхность рулетиков сметаной, разложите кусочками нарезанную вторую половинку груши, посыпьте ниточками шафрана, листиками эстрагона и нарубленными орешками, добавьте 150гр. бульона или если без сметаны будете готовить, залейте сливками.

Поставим запекать до нежной, румяной корочки.

Подавать рулетики можно с легким овощным салатом или домашней отваренной лапшой, полив блюдо соусом, оставшемся после запекания

Мясо получилось очень сочное, и груша с сыром добавили нежный, сладковато-пикантный вкус,с сырным вкусом и ароматом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Куриные рулеты с грушей и голубым сыром: фото шаг 1
Куриные рулеты с грушей и голубым сыром: фото шаг 2
Куриные рулеты с грушей и голубым сыром: фото шаг 3
Куриные рулеты с грушей и голубым сыром: фото шаг 4
Куриные рулеты с грушей и голубым сыром: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sister_chaos

хорошее сочетание груши у сыра... вкусная идея!

kisochka
19.05.2009 06:20

Ирочка,безумно вкусные сочетания! Обажаю такое! Забираю! 5555555!

Babyfire
19.05.2009 06:32

Вкусненько :)

maj4ik
19.05.2009 06:44

шикарно! 55

oksana malzew

изысканое сочетание продуктов и ароматов:)

sadi 09
19.05.2009 11:27

Что и говорить - изысканное блюдо. 5 и забираю.

vod
19.05.2009 11:48

попробую и я!5

mar33_33
19.05.2009 12:04

Вкусный составчик :) 5

nira60
19.05.2009 12:07

Доброе утро, всем спасибо за отзывы.Это было очень вкусно.

selenav
19.05.2009 12:08

Молодец....5

puellula
19.05.2009 13:20

Ой как здорово! Марина-mimi!!! Жалко, что пропустила :((( Извиняюсь, что не по теме :) Ирочка, а рулеты уверена супер-вкусные! Сочетание свинина+груша+сыр мне понравилось очень! С курочкой наверное даже нежнее! 5++++

она.
19.05.2009 13:24

Очень вкусно!)5

vega
19.05.2009 13:31

То - что мне доктор прописал:) Очень люблю такое сочетание продуктов.

bart
19.05.2009 13:38

Какие ароматные рулетики! 5+

mimi
19.05.2009 13:42

Ирочка! Какая вкуснота! :):):)

ya-xont
19.05.2009 13:44

Это точно вкусно!!!

irina-kolyshkova

ОЧ.АРОМАТНО И ВКУСНО!!!ПРЕЛЕСТЬ!!!5555555555555555

тамара агапитова

Ирочка, очень красиво, думаю и очень вкусно, люблю сочетание сыра и фруктов.5+++++ А за Маринку очень рада, молодец девочка!Очень приятно, такое впечатление, будто кто-то близкий,родной, рада за неё!

chudo
19.05.2009 14:40

смотрю - название до боли знакомое:)знаю, что безумно вкусно, обожаю такое сочетание. с голубым сыром мне, конечно, нравится больше.

mersedes
19.05.2009 14:42

Ирочка, класс!!!!! 555++

fialochka

Вкусная курочка!5!

strelec148

груша и голубой сыр...сочетание - моя страсть!!! ну а если приобщить это дело к курице...5+ Ириш, приятного аппетита!

strelec148

ой, так здорово!!! Маринка, жаль я не видела...

светлана65

Присоединяюсь ко всем комментариям! Здорово! 555!

nira60
19.05.2009 14:57

Танюша,(chudo) я тебе оставила оставила свой отзыв, ты как оказалось была первой придумав этот рецепт. Ксюша, тебя можно считать вдохновителем рецепта. Твоя страсть к сыру с грушей меня вдохновила и вот получился прекрасный ужин.

vard
19.05.2009 15:02

Ирочка как всегда на высоте.555555555

ната777

И сочетание отличное и рецепт прекрасный. Очень вкусно. Сразу же захотелось приготовить. Все, пошла за продуктами. Спасибо, взяла рецепт в копилку.5.

irina90-60-90

ОЙ!как я люлю%)ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО%)ПЯТЬ+++++++

иррез

Оригинально!55555

nikachka
19.05.2009 17:11

очень оригинально и изысканно...

gingerk@te

Это невероятно вкусно!!!!Заберу, найду время-обязательно приготовлю!!!5555+

irusya.by

Ирина, только 5+!!!! осталось только влезть в фото и слопать

vicus
19.05.2009 20:37

Потрясяющий шедевр, очень вкусное сочетание! Для меня почему то ассоцируется с любым праздником- это не на каждый день приготовишь.

mamylet
19.05.2009 22:41

5+ 5+ 5+ за рецепт и очень приятная новость за мими я желаю всех благ всем всем в кулинарном творчестве

crazy homewomen

так здорово! 555 :)

siyanie
20.05.2009 02:20

Классное сочетание! 5+!

шуш
22.05.2009 07:31

Выглядит очень празднично!!!И сочетание очень вкусное!!! 5+++!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты