Груши с голубым сыром и мятным соусом
Насладитесь изысканным сочетанием груши с голубым сыром и мятным соусом. Сладкие груши, сыр с плесенью и свежая мята – идеальный праздничный деликатес!
Продукты
- груши сладкие 2 шт.
- сыр с голубой плесенью 50 г
- крем-чиз 50 г
- сок лимона 1 ст.л.
- ______________________________
- масло раст. 3 ст.л.
- сок лимона 1 ст.л.
- мята рубленая св. 1 ст.л.
- соль
- перец душистый свежемолотый
- веточка мяты для декора
Пошаговый способ приготовления
Сыр с плесенью(у меня "Лазур") мелко раскрошиь и растереть с крем-чизом до однородности.
Вырезать сердцевину у груш с помощью специальной выемки,смазать внутри груш лимонным соком.
Наполнить выемки сырной смесью и убрать на 1-2 часа в холодильник.
Смешать ингридиенты для заправки в бутылочке с пробкой.
Груши нарезать нетолстыми кружками,сбрызнуть заправкой и подавать украсив веточкой мяты.
Сохраняй и поделись с друзьями
54 человек оценили
32 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
18 февраля 2009, 21:44
18 февраля 2009, 21:49
18 февраля 2009, 21:56
18 февраля 2009, 22:13
18 февраля 2009, 22:18
18 февраля 2009, 22:31
18 февраля 2009, 22:43
18 февраля 2009, 22:51
18 февраля 2009, 22:55
18 февраля 2009, 22:58
18 февраля 2009, 22:59
18 февраля 2009, 23:16
18 февраля 2009, 23:18
18 февраля 2009, 23:25
19 февраля 2009, 14:53
20 февраля 2009, 06:43
22 февраля 2009, 23:51
26 марта 2009, 04:15
09 апреля 2009, 15:10
31 июля 2009, 23:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти