Ингредиенты

  • сыр 300 гр
  • зелень (я беру укроп, петрушку, зел.лук) 100 гр
  • морковь вареная 3-4 шт
  • огурцы маринованные, средние,5-6 шт.
  • мясо (ветчина) отварное 500-700 гр
  • грибы (любые со шляпками, у меня маринованные грузди) 200 гр
  • картофель отварной 5-7 шт
  • лук репчатый 1-2 шт
  • яйца вареные 4-5 шт
  • майонез,
  • соль
  • перец, зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Салат укладывается слоями.

Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы, затем зелень, лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать),полить майонезом.

Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы кубиками, полить слой майонезом.

Затем выложить слой мяса кубиками, снова майонез, далее сыр (на терку), майонез, картофель кубиками, майонез, яйца (мелко порубить), майонез.

Салат НЕ солю, майонеза достаточно.

Салат убрать на 12 часов в холодильник.

ПОТОМ ПЕРЕВЕРНУТЬ на блюдо, грибы окажутся сверху.

Пошаговые фото рецепта

Салат грибная поляна: фото шаг 1

Дополнительная информация

салат очень сытный, альтернатива оливье слои можно выбирать по вкусу, например убрать картошку.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nikachka
13.04.2008 20:40
Ответить
вкусно!!!
federal
13.04.2008 21:29
Ответить
и много тут таких.
len4ik
13.04.2008 22:05
Ответить
оформлен красиво. салат бесспорно вкусный.но таких здесь уже столько......
awrora-2
13.04.2008 22:19
Ответить
Сверху есть функция "Поиск".Если хотите выложить рецепт,просмотрите,а вдруг такой уже есть.Когда повторяются одинаковые рецепты,труднее найти нужный.Или выкладывайте как вариант.
orlana
13.04.2008 22:19
Ответить
Извините, я на этом сайте всего 2 дня, не знаю как тут принято. Неужели только за то что "много тут таких" салатов ставят низкую оценку???
lyuka61
13.04.2008 23:28
Ответить
А я не понимаю,если такие есть то такую красоту нельзя выкладывать?5
rezept
13.04.2008 23:31
Ответить
Какой красивый!5!
буба
13.04.2008 23:38
Ответить
Грибы какие-соленые,маринованные,вареные,жареные-ведь от этого зависит вкус Вашего салата.Без оценки.
Ответить
какая прелесть!10+
orlana
13.04.2008 23:59
Ответить
буба, спасибо за замечание, я исправила в рецепте.
laska
14.04.2008 00:24
Ответить
А мне понравилось! красиво и очень,думаю,вкусно!!! 5+++!!!
rimm4ik
14.04.2008 00:35
Ответить
От меня++55!!! Вкусно и красиво!
ib1965
14.04.2008 01:11
Ответить
Да,салат сытнейший!!!И видно очень вкусный!!! 5+++++
hostaz
14.04.2008 01:28
Ответить
здорово!!!и красиво!5!
lacky
14.04.2008 01:53
Ответить
Красиво оформлено и, думаю, вкусно. 555+++!
васса
14.04.2008 02:19
Ответить
очень красиво у Вас получилось!5!
oksana malzew
14.04.2008 02:33
Ответить
5+!!!
ксения1973
14.04.2008 02:47
Ответить
даже за красоту уже можно поставить 5!
мама макса
14.04.2008 03:06
Ответить
Красота!!!!!
jelena_73
14.04.2008 14:40
Ответить
с этими грибами красиво!5
tvv
15.04.2008 02:41
Ответить
Потрясающе красиво, наверное, жалко есть было? 5555555
orlana
15.04.2008 02:47
Ответить
tvv, а мы ели медленно и любуясь:)))
ferrum
07.12.2008 04:20
Ответить
я вобще считаю этот салат настоящим кулинарным чудом! но времени уходит много. 5
машенька-84-
01.03.2009 19:43
Ответить
Красивенько.5.
puellula
08.04.2009 07:33
Ответить
Спасибо большое! сделала салат по Вашему рецепту, очень вкусно и эффектно! 5!
леший
30.04.2009 17:21
Ответить
действительно-подобных рецептов уже тут много,но ваш-ЛУЧШИЙ !!!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели