Салат Грибная поляна

Фото к рецепту: Салат Грибная поляна

Ингредиенты

  • сыр 300 гр
  • зелень (я беру укроп, петрушку, зел.лук) 100 гр
  • морковь вареная 3-4 шт
  • огурцы маринованные, средние,5-6 шт
  • мясо (ветчина) отварное 500-700 гр
  • грибы (любые со шляпками, у меня маринованные грузди) 200гр
  • картофель отварной 5-7 шт
  • лук репчатый 1-2 шт
  • яйца вареные 4-5 шт
  • майонез,
  • соль, перец, зелень

Способ приготовления

Салат укладывается слоями.

Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы, затем зелень, лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать),полить майонезом.

Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы кубиками, полить слой майонезом.

Затем выложить слой мяса кубиками, снова майонез, далее сыр (на терку), майонез, картофель кубиками, майонез, яйца (мелко порубить), майонез.

Салат НЕ солю, майонеза достаточно.

Салат убрать на 12 часов в холодильник.

ПОТОМ ПЕРЕВЕРНУТЬ на блюдо, грибы окажутся сверху.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

салат очень сытный, альтернатива оливье слои можно выбирать по вкусу, например убрать картошку.

5.04.6309918278226511.055
orlana

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 15

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
72 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
13.04.2008 20:40

вкусно!!!

13.04.2008 21:29

и много тут таких.

13.04.2008 22:05

оформлен красиво. салат бесспорно вкусный.но таких здесь уже столько......

13.04.2008 22:19

Сверху есть функция "Поиск".Если хотите выложить рецепт,просмотрите,а вдруг такой уже есть.Когда повторяются одинаковые рецепты,труднее найти нужный.Или выкладывайте как вариант.

13.04.2008 22:19

Извините, я на этом сайте всего 2 дня, не знаю как тут принято. Неужели только за то что "много тут таких" салатов ставят низкую оценку???

13.04.2008 23:28

А я не понимаю,если такие есть то такую красоту нельзя выкладывать?5

13.04.2008 23:31

Какой красивый!5!

13.04.2008 23:38

Грибы какие-соленые,маринованные,вареные,жареные-ведь от этого зависит вкус Вашего салата.Без оценки.

какая прелесть!10+

13.04.2008 23:59

буба, спасибо за замечание, я исправила в рецепте.

14.04.2008 00:24

А мне понравилось! красиво и очень,думаю,вкусно!!! 5+++!!!

14.04.2008 00:35

От меня++55!!! Вкусно и красиво!

14.04.2008 01:11

Да,салат сытнейший!!!И видно очень вкусный!!! 5+++++

14.04.2008 01:28

здорово!!!и красиво!5!

14.04.2008 01:53

Красиво оформлено и, думаю, вкусно. 555+++!

очень красиво у Вас получилось!5!

5+!!!

даже за красоту уже можно поставить 5!

Красота!!!!!

с этими грибами красиво!5

15.04.2008 02:41

Потрясающе красиво, наверное, жалко есть было? 5555555

15.04.2008 02:47

tvv, а мы ели медленно и любуясь:)))

07.12.2008 04:20

я вобще считаю этот салат настоящим кулинарным чудом! но времени уходит много. 5

Красивенько.5.

08.04.2009 07:33

Спасибо большое! сделала салат по Вашему рецепту, очень вкусно и эффектно! 5!

действительно-подобных рецептов уже тут много,но ваш-ЛУЧШИЙ !!!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...