Салат "грибная поляна"

Фото к рецепту: Салат  грибная поляна
Домашняя30 мин.4Не определен
243491649

Ингредиенты

  • 1 банка (250 г) целых маленьких маринованных грибов
  • (у меня шампиньёны)
  • сыр твердый 100 г
  • по 1 пучку укропа, петрушки и зеленого лука
  • 1 (большой) куриный окорочок (капченный)
  • 3 отварных картофелины
  • 3- 5 отварных яиц
  • майонез
  • соль,черный перец молотый

Пошаговый рецепт приготовления

Берём глубокий салатник, выстилаем его тонкой пищевой пленкой (важно)промазываем подсолнечным маслом (не пахнущим) и выкладываем салат слоями в следующей последовательности: целые грибы шляпками вниз, вся измельченная зелень, натертый на терке сыр; промазываем майонезом. Затем идет слой нарезанного мелкими кубиками куриного мяса, смазываем его майонезом, жаренные грибы с луком, затем - натертый на крупной терке картофель, слегка присаливаем его., перчим и майонезом, натертое яйцо (можно не добовлять, особенно на вкус не влияет). все плотненько утрамбовываем и на ночь в холодильник. перед подачей на стол накрываем салатник блюдом, переворачивем его и аккуратно подттягиваем пленку (вытягивая салатик), не нарушая слоя грибов. бока промазываем майонезом (для эстетики)

Пошаговые фото рецепта

Салат "грибная поляна": фото шаг 1
Салат "грибная поляна": фото шаг 2

Дополнительная информация

единственное мое "хау" жаренный лук со свежими грибными шампиньоновскими ножками, на сливочном масле и возможно, копченный окорочок (с отварным куриным мясом салатик скушный)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
panama
25.01.2009 15:42

Хoрошee фото и совет не плохой, но рецепт все-таки нужно было описать, даже если это 1000 вариант.

Babyfire
25.01.2009 15:48

А где рецепт? :)

сапфира

Да действительно... А рецепт - то где??? Киньте ссылку.. А???? ну очень хочется почитать....

ionka
25.01.2009 16:19

девочки, все, вроде сделала... угощайтесь на здоровье! есть еще какие замечания-пожелания? исправляйте, а то я еще учусь

Babyfire
25.01.2009 16:23

Молодец :)

natapit
25.01.2009 16:25

очень заманчиво!5+

panama
25.01.2009 16:37

Вот теперь 5+!!!

улитка

Делала подобную полянку, грибочки выкладывала плотнее, состав был чуть другой, но это ведь не важно ... Очень понравился салат, простой и такой нарядный! Взяла на вооружение в число праздничных.

улитка

Да, еще можно добавить слой жареной моркови - яркая нота в салате не помешает. Не пожалеете!

sherta
25.01.2009 17:02

Мне нравятся такие салатики. 5.

oikumene
25.01.2009 17:11

Очень красиво получилось!

irishka95

555+++

irusya.by

Хорошая ученица))))))5+++

yle4ka
27.01.2009 02:30

Обязательно попробую! 5+

кыш
27.01.2009 16:51

Красивый и вкусный салатик!

scorpy
27.01.2009 19:53

Очень оригинально, красиво и гармонично.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты