Ингредиенты

  • 1 банка (250 г) целых маленьких маринованных грибов
  • (у меня шампиньёны)
  • сыр твердый 100 г
  • по 1 пучку укропа, петрушки и зеленого лука
  • 1 (большой) куриный окорочок (капченный)
  • 3 отварных картофелины
  • 3- 5 отварных яиц
  • майонез
  • соль,черный перец молотый

Пошаговый рецепт приготовления

Берём глубокий салатник, выстилаем его тонкой пищевой пленкой (важно)промазываем подсолнечным маслом (не пахнущим) и выкладываем салат слоями в следующей последовательности: целые грибы шляпками вниз, вся измельченная зелень, натертый на терке сыр; промазываем майонезом. Затем идет слой нарезанного мелкими кубиками куриного мяса, смазываем его майонезом, жаренные грибы с луком, затем - натертый на крупной терке картофель, слегка присаливаем его., перчим и майонезом, натертое яйцо (можно не добовлять, особенно на вкус не влияет). все плотненько утрамбовываем и на ночь в холодильник. перед подачей на стол накрываем салатник блюдом, переворачивем его и аккуратно подттягиваем пленку (вытягивая салатик), не нарушая слоя грибов. бока промазываем майонезом (для эстетики)

Пошаговые фото рецепта

Салат "грибная поляна": фото шаг 1Салат "грибная поляна": фото шаг 2

Дополнительная информация

единственное мое "хау" жаренный лук со свежими грибными шампиньоновскими ножками, на сливочном масле и возможно, копченный окорочок (с отварным куриным мясом салатик скушный)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

panama
25.01.2009 15:42
Ответить
Хoрошee фото и совет не плохой, но рецепт все-таки нужно было описать, даже если это 1000 вариант.
Babyfire
25.01.2009 15:48
Ответить
А где рецепт? :)
сапфира
25.01.2009 15:53
Ответить
Да действительно... А рецепт - то где??? Киньте ссылку.. А???? ну очень хочется почитать....
ionka
25.01.2009 16:19
Ответить
девочки, все, вроде сделала... угощайтесь на здоровье! есть еще какие замечания-пожелания? исправляйте, а то я еще учусь
Babyfire
25.01.2009 16:23
Ответить
Молодец :)
natapit
25.01.2009 16:25
Ответить
очень заманчиво!5+
panama
25.01.2009 16:37
Ответить
Вот теперь 5+!!!
улитка
25.01.2009 16:45
Ответить
Делала подобную полянку, грибочки выкладывала плотнее, состав был чуть другой, но это ведь не важно ... Очень понравился салат, простой и такой нарядный! Взяла на вооружение в число праздничных.
улитка
25.01.2009 16:48
Ответить
Да, еще можно добавить слой жареной моркови - яркая нота в салате не помешает. Не пожалеете!
sherta
25.01.2009 17:02
Ответить
Мне нравятся такие салатики. 5.
oikumene
25.01.2009 17:11
Ответить
Очень красиво получилось!
irishka95
25.01.2009 19:35
Ответить
555+++
irusya.by
26.01.2009 18:57
Ответить
Хорошая ученица))))))5+++
yle4ka
27.01.2009 02:30
Ответить
Обязательно попробую! 5+
кыш
27.01.2009 16:51
Ответить
Красивый и вкусный салатик!
scorpy
27.01.2009 19:53
Ответить
Очень оригинально, красиво и гармонично.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели