Салат грибная поляна по рецепту Галина Прилепа
Приготовьте вкусный салат "Грибная поляна" с куриным филе, морковью, картофелем, шампиньонами и сыром. Идеально для праздничного стола!
Продукты
- филе куриное - 1 шт.
- морковь - 2 шт.
- картофель - 2 шт.
- шампиньоны маринованные - 450 г
- сыр твердый - 100 г
- огурец соленый - 3 шт.
- яйца - 4 шт.
- майонез - 200 г
- укроп - пучок
- смесь перцев
- соль
Пошаговый способ приготовления
Отвариваем картофель, морковь, яйца и куриное филе.
Салат удобно собирать в разъемной форме (у меня диаметр формы 22 см).
Форму нужно выстелить пленкой для пищевых продуктов.
Собираем салат:
1 слой - шампиньоны шляпками вниз;
2 слой - мелконарубленный укроп;
3 слой - морковь, натертая на крупной терке, майонез;
4 слой - яйца на крупной терке, майонез;
5 слой - куриное филе, майонез, молотый перец;
6 слой - соленые огурцы, нарезанные кубиками;
7 слой - твердый сыр на крупной терке, майонез;
8 слой - картофель на крупной терке (картошку можно подсолить), майонез.
Теперь салат нужно накрыть, например крышкой от сковороды, и отправить в холодильник на несколько часов для пропитки.
Салат достаем из холодильника, прикладываем к форме с салатом блюдо и переворачиваем форму.
Затем освобождаем салат от формы, снимаем пленку.
Салат готов!
Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8893
Понравилось: 35
Автор: Галина Прилепа
Создан: 14 ноября 2018, 16:41
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти