Драники с грибами по рецепту dinass
Приготовьте вкусные драники с грибами из крупных картофелин, яиц и муки. Добавьте белые грибы, шампиньоны и сливки для нежности. Укроп и перец по желанию!
Пошаговый способ приготовления
Натереть на мелкой терке картофель,посолить, отжать сок.
Нарезать мелко 1 луковицу и добавить к картофелю. Добавить яйца и всыпать муку,пока не получится близкое по консистенции к сметане тесто.
Разогреть сковороду,налить масло,наливать тесто по 2 ст.ложки и обжаривать драники с двых сторон до темно-золотистого цвета.
Для соуса к драникам измельчить грибы,1 луковицу порезать тонко и длинно,и обжарить все на медленном огне с добавлением масла,соли и перца до приобретения грибами приятного розоватого оттенка.В конце жарки добавить сливки и протушить грибы еще немного. Выложить горячий грибной соус поверх драников на каждую порцию.Есть горячими.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
75 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Белорусская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7924
Понравилось: 75
Рейтинг: 4.73 / 5 (оценок: 22)
Автор: dinass
Создан: 03 апреля 2008, 19:00
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
03 апреля 2008, 19:07
03 апреля 2008, 19:08
03 апреля 2008, 19:31
03 апреля 2008, 19:53
03 апреля 2008, 20:53
03 апреля 2008, 21:15
03 апреля 2008, 21:27
03 апреля 2008, 21:36
03 апреля 2008, 22:01
03 апреля 2008, 22:32
03 апреля 2008, 23:50
03 апреля 2008, 23:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти