Драники с грибами и сыром
Пробуйте вкусные драники с грибами и сыром! Нежный картофель, шампиньоны, лук и твердый сыр – идеальное сочетание. Готовьте с любовью!
Продукты
- картофель - 500-600 г
- грибы шампиньоны - 150-200 г
- репчатый лук
- зеленый лук
- твердый сыр - 50 г
- куриное яйцо - 1
- растительное масло
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Грибы нарежьте небольшими кубиками.
Репчатый лук и зелень мелко нашинкуйте.
На сковороде с добавлением растительного масла, обжарьте лук и грибы минут 10.
Сырой картофель натрите на крупной терке.
Добавьте в него яйцо или даже два, в зависимости от объема картошки.
Посолите, поперчите, добавьте зеленый лук и хорошо перемешайте.
На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом, столовой ложкой выложите картофельную массу, буквально по одной ложке.
Сверху положите жареные грибы.
Посыпьте немного тертым сыром и закройте тертым картофелем.
Жарьте драники с двух сторон по 3-4 минуты
Сохраняй и поделись с друзьями
196 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4514
Понравилось: 196
Автор: Александра Васильева
Создан: 24 сентября 2019, 16:29
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
24 сентября 2019, 17:12
люблю...это вкусно!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти