Корюшка жареная
Пошаговый рецепт приготовления
Ничего особенного, но я очень люблю жареную рыбку!
Я жарю рыбу так:
Солю не рыбу, а масло в сковороде
Если это не филе, никогда не использую панировку.
Сверху рыбки выкладываю лук.
Лучок я жарю, сбрызнув его уксусом.
Появляется особенный аромат.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
колька
Ответить29.03.2008 01:37
Я жила на Чукотке и знаю эту рыбку,аромат свежего огурчика,ням-5.А технология обжарки не важна,главное ее вкус
колька
Ответить29.03.2008 01:38
Я жила на Чукотке и знаю эту рыбку,аромат свежего огурчика,ням-5.А технология обжарки не важна,главное ее вкус
elka-07
Ответить29.03.2008 01:40
Очень люблю жареную корюшку,жаль ловят ее только весной и то недолго!Жарю её без всяких изысков,просто посолив,а вот лук не добавляла,надо попробовать.5
mara
Ответить29.03.2008 01:50
Корюшка очень вкусная рыбка сама по себе.5
ночка
Ответить29.03.2008 01:54
Корюшку никогда не ела (наверно много потеряла), но слышала, что очень вкусная. Заочно 5!
veka
Ответить29.03.2008 01:57
отлично 5
ksyusha
Ответить29.03.2008 02:17
и я вот не ела, но в морозилке уже недели 3 лежит...скажите, а она не костлявая?
неля0503
Ответить29.03.2008 02:28
У нас,в Питере,корюшка-символ города,как шпиль адмиралтейства,почти что.)))Весной,в сезон лова,весь город пропитан запахом свежих огурцов-так пахнет корюшка.Она очень вкусная и совершенно не костлявая.Скоро-скоро уже,будем лакомиться...Вам-5.
strelec148
Ответить29.03.2008 02:58
ОБОЖАЮ!!! просто ОБОЖАЮ!!! 5+++++
ewrika2005
Ответить29.03.2008 04:24
пять!
svetochk@
Ответить29.03.2008 11:07
5 А где, вообще кроме Питера, она есть и продается ли в районах, отдаленных от мест обитания сей царь-рыбешки? 



irina90-60-90
Ответить29.03.2008 11:07
и я тоже не пробовала
и идея с луком понравилась!СПАСИБО!ПЯТЬ+

эвил
Ответить29.03.2008 11:32
Для другой рыбы может и нужны разные добавки, но только не для корюшки!!! 3...
мама макса
Ответить29.03.2008 12:40
Прочитала все коментарии и очень захотелось и мне попробовать, жаль не продается сей заморский зверь в наших широтах. ПЯТЬ!!!!!
физичка
Ответить29.03.2008 13:09
Эвил,извините,а какие добавки вы тут обнаружили?
vasilina
Ответить29.03.2008 14:13
Обязательно попробую - Вам 5!
nikachka
Ответить29.03.2008 15:01
у нас её даже в мороженом виде не продают..... хоть на фотку посмотрела.... спасибо!!! 5+++
parliament
Ответить29.03.2008 15:40
отлично
pyatac
Ответить31.03.2008 14:33
корюшка - это В Е Щ Ь! мы её просто обожаем!!! вот именно в таком виде она и вкусна! Пробуйте, если есть возможность!!! 

Лена72
Ответить05.03.2009 16:50
я специально за корюшкой еду в другой город за 30 км
Лена72
Ответить05.03.2009 16:50
я специально за корюшкой еду в другой город за 30 км
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Рыбка моя: форель, запеченная в фольгеС итальянскими корнями: салат «Цезарь» с курицей. История и рецептыЛетняя свежесть: готовим простые десертыОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты