Варенье

Компот

Шаверма по рецепту merene

Name: Шаверма
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: армянский лаваш; филе курицы; помидоры; огурцы; лук; майонеза; сметана; аджика; грецкие орехи; чеснок

Вкусная шаверма с куриным филе, помидорами, огурцами и луком в упаковке из армянского лаваша. Дополните соусами: майонезом, сметаной, аджикой и чесноком!

Продукты

армянский лаваш - 2 упаковки
филе курицы - 500-700 г
помидор - 3-4 шт
огурец - 3 шт
лук - 2 средних
для соуса:
майонез - 200 г
сметана - 200 г
аджика - 1 ст.л.
грецкие орехи - 30 г
чеснок - 2-3 зубчика

Пошаговый способ приготовления

жарим филе курицы на раст. масле (как обычно)

из помидоров, огурцов и лука сделать салат, посолить(мелко порезать).Филе курицы порзать мелко, а вообще это на любителя, можно и покрупнее.

Соус делается просто, смешиваются все ингридиеты. Чеснок лучше порезать мелко. Орехи раздробить на средние кусочки, чтобы когда они попадутся чувствовались.

В середину лаваша выкладываем курицу, сверху салат и поливаем соусом. Заворачиваем, чтобы со всех сторон начинка была закрыта. Можно потом обжарить до золотистой корочки