Варенье

Компот

Соленья и маринады

Шаверма по рецепту merene

Вкусная шаверма с куриным филе, помидорами, огурцами и луком в упаковке из армянского лаваша. Дополните соусами: майонезом, сметаной, аджикой и чесноком!

Продукты

2 упаковки армянского лаваша (в 1 уп. 3 листа)
филе курицы 500-700 г.
помидоры 3-4 шт.
огурцы 3 шт.
лук - 2 средних
для соуса:
200 г майонеза
200 г сметаны
1 ст.л. аджики
30 г грецких орехов
2-3 зубчика чеснока

Пошаговый способ приготовления

жарим филе курицы на раст. масле (как обычно)

из помидоров, огурцов и лука сделать салат, посолить(мелко порезать).Филе курицы порзать мелко, а вообще это на любителя, можно и покрупнее.

Соус делается просто, смешиваются все ингридиеты. Чеснок лучше порезать мелко. Орехи раздробить на средние кусочки, чтобы когда они попадутся чувствовались.

В середину лаваша выкладываем курицу, сверху салат и поливаем соусом. Заворачиваем, чтобы со всех сторон начинка была закрыта. Можно потом обжарить до золотистой корочки