Печенье домашнее
Приготовьте вкусное домашнее печенье с простыми ингредиентами: мука, сахар, яйцо, лимон и шоколадная глазурь! Угощение, которое понравится всем!
Продукты
- для теста:
- мука - 2 ст.
- сливочное масло или маргарин - 230 г
- сахар - 1 ст.
- яйцо - 1
- лимон - 1/2
- пищевая сода
- соль
- для шоколадной глазури:
- сахарная пудра - 1 ст.
- какао-порошок - 2 ст.л.
- горячая вода - 3 ст.л.
- сливочное масло - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Масло смешать с мукой, добавить сахар, соль, соду, цедру половины лимона и яйцо. Приготовить песочное тесто. Раскатать тесто ровным слоем толщиной 5-7мм и с помощью выемки (или формочек) вырезать из него заготовки. Выпекать 12-15 мин при температуре 190-220*, охладить.
Приготовление шоколадной глазури:смешать в миске какао-порошок и сахарную пудру, просеянные через ситечко, добавить горячую воду и растопленное сливочное масло, все тщательно перемешать до получения однородной блестящей массы.
На поверхность охлажденного печенья нанести очень тонкий слой густого яблочного или сливового джема, после чего за глазировать шоколадной глазурью, украсить поверхность четвертинками ядра грецкого ореха.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
30 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
20 марта 2008, 02:38
20 марта 2008, 02:40
20 марта 2008, 02:48
20 марта 2008, 02:50
20 марта 2008, 02:52
20 марта 2008, 02:59
20 марта 2008, 03:50
20 марта 2008, 03:59
20 марта 2008, 11:47
20 марта 2008, 12:08
20 марта 2008, 12:09
21 марта 2008, 00:32
12 июня 2008, 16:36
03 октября 2008, 15:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти