Печенье"домашнее"

Фото к рецепту: Печенье домашнее

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 2ст.муки,
  • 230гр сливочного масла(маргарина),
  • 1ст.сахара,
  • 1 яйцо,
  • 1/2 лимона,
  • пищевая сода на кончике ножа(разрыхлитель),
  • соль по вкусу.
  • Для шоколадной глазури:
  • 1ст.сахарной пудры,
  • 2ст.л.како-порошка,
  • 3ст.л.горячей воды (кипяченой ест-но),
  • 2ст.л.сливочного масла.

Пошаговый рецепт приготовления

Масло смешать с мукой, добавить сахар, соль, соду, цедру половины лимона и яйцо. Приготовить песочное тесто. Раскатать тесто ровным слоем толщиной 5-7мм и с помощью выемки (или формочек) вырезать из него заготовки. Выпекать 12-15 мин при температуре 190-220*, охладить.

Приготовление шоколадной глазури:смешать в миске какао-порошок и сахарную пудру, просеянные через ситечко, добавить горячую воду и растопленное сливочное масло, все тщательно перемешать до получения однородной блестящей массы.

На поверхность охлажденного печенья нанести очень тонкий слой густого яблочного или сливового джема, после чего за глазировать шоколадной глазурью, украсить поверхность четвертинками ядра грецкого ореха.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я глазурь не делала так как гости были уже за столом и поэтому было некогда возиться. Просто посыпала сахарной пудрой. Но в следующий раз обязательно все печенюшки промажу. Да и вообще-то не так был важен результат как было приятно все это делать с моими помошниками-сыновьями.

5.04.5966146739123691.039
lana66

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
39  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
hostaz
20.03.2008 02:38

Да с такими помошниками!такое печенько!5!

strelec148

детки на кухне обожают помогать...

пики
20.03.2008 02:48

Здорово!Все вмести готовили!И печенюшки у вас суппер!5+++

lana66
20.03.2008 02:50

Когда я что-то делаю из теста мои гаврики в драку лезут мне помогать. Один просит миксером по жужжать, а другой скалкой покатать. В общем весело. :)

ludmila
20.03.2008 02:52

Здорово когда детишки тоже учавствуют в процессе не только поедания...но и приготовления. Тогда все кажется намного вкуснее:)

 lanita
20.03.2008 02:59

Класс !!! А я жду не дождусь, когда уже моя доця доростёт до того, чтоб помогать маме:):):). Только пять !!!

oksana malzew

5+!!!

slava-k
20.03.2008 03:59

5!Помощники просто прелесть!А печенюшки есть они тоже помогли?

павлоградочка

класс!5

parliament

Помошники у Вас молодцы :) Можно ещё посыпать пудрой с корицей!

irina90-60-90

так здоровски:)МОЛОДЦЫ!!ПЯТЬ+++!!!

inesska
21.03.2008 00:32

какие молодчинки! вам 5+

гетьмановна

дружно,тепло и вкусно!5!

tatoshca
03.10.2008 15:32

для детей радость сделаю! спасибо! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как делать Печенье"Домашнее"? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти пошаговые рецепты с фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно делать Печенье"Домашнее", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...